你好,這是“約茶記”第60篇原創(chuàng)文章,我是茶小菓。
一、落水洞村 簡介:以往傳說落水洞是七仙女洗澡的地方?,F(xiàn)在看來,落水洞整體地形真的很是特殊,四周環(huán)山,整個(gè)村落如同坐在鍋底似得。 落水洞村是一個(gè)漢族村落,村中中央有一口供全村人取水的井。繞到村子背后,還能看見一棵知名度極高的大茶王樹。 落水洞茶:這里的茶,條索緊結(jié)、勻整、色澤多油亮;沖泡后,湯色金黃透亮,口感柔和,蜜香明顯,韻味悠長,讓人著迷。 二、易比村 簡介:提起坐落在易武鄉(xiāng)政府西南的易比村,著名的老字號“安樂號”就出于此處。 清光緒20年間,曾因?yàn)槔铋_基帶著易比村茶葉進(jìn)京參加殿試,雖說因路途遙遠(yuǎn)而沒能親手將茶葉獻(xiàn)給光緒帝,但還是托人把自家茶葉獻(xiàn)給光緒帝,爾后光緒帝大為贊賞,且讓司布政使捷勇巴圖為李開基題寫《瑞共天朝》大匾(1949年在火災(zāi)中被毀)。 易比茶:細(xì)看易比茶,條索緊結(jié),沖泡后回甘生津較好,杯底香濃郁,極為耐泡。 三、高山村 簡介:純彝族村的高山村,至今保存多個(gè)古茶園,園中茶樹高大茂盛,若是不搭架子攀爬都采摘不到。 高山茶:捻起高山茶,完整度較好,沖泡后,湯色金黃透亮,蜜香極為濃郁,回甘持久,滋味較好。 四、三合社村 簡介:也是純彝族村的三合社村古茶園,與麻黑古茶園隔河相望。走到本地茶園,環(huán)顧四周可見,四周綠植環(huán)繞,生態(tài)被保護(hù)的很好。 三合社茶:觀其條索勻整,品嘗金黃明亮茶湯,滋味口感極佳,回甘生津較好,香氣持久且耐泡,整體茶味較足。 后續(xù)還會繼續(xù)更新《易武七村八寨(倮德寨、舊廟寨、大寨、張家灣寨)講解三》,敬請期待! |
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