嫁接是指將一個植株上的枝、芽等組織接到另一株的枝、干或根等適當部位上，經(jīng)愈合后組成新的植株的技術。用于嫁接的枝段或芽片稱為接穗，承接接穗的植株或枝干、根稱為砧木。

嫁接屬無性繁殖，可以保持接穗固有的生物學特性和果實的經(jīng)濟性狀，在果樹裁培中廣泛應用，占有重要地位。

發(fā)現(xiàn)一個很好的樹木芽變想固定保存下來怎么辦？想讓自己家的果樹改良成更好的品種怎么辦？是時候需要學習一下嫁接這項魔法技術了！

今天先跟大家分享一下劈接！

作為農(nóng)林人士，一些基礎的林木技術還得要會一些的，理論知識與實用的接地氣技術得一把抓。最近得到一本農(nóng)業(yè)出版社出版的新版果樹嫁接16法，看了看甚是喜歡，圖文教程很實用，強烈推薦。

今天要跟大家分享的是劈接技術，之所以要先分享劈接技術，是因為今年春天小編剛剛運用劈接的方法，嫁接了一批樹苗，想用來固定粉色果實的變異性狀，申報植物新品種。在偶然的野外調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)某種平常果實顏色為紅色的樹種，居然有可以穩(wěn)定的粉色果實的變異，粉色果實特別漂亮，更具有觀賞性，所以想嫁接一些結粉色果實的植株，這時候就需要劈接技術了。我們把粉色果實植株的枝條嫁接到同種植物紅色果實的植株上，用的是同種植物之間的嫁接，以固定變異性狀。

同一種植物果實顏色的天然變異

1.劈接技術的應用

劈接是在砧木斷面偏一側垂直劈開，插入接穗的嫁接方法，通常在果樹休眠未發(fā)芽的春天進行。那劈接技術到底適用于哪些情況下呢？通俗易懂點說，就是適合應用于當你想把一種植物的小苗整株都換成需求的理想植株的時候。比如，把君遷子2-3年生的小苗直接平茬剁頭，嫁接成柿子樹；比如把紅色果實的普通植株，直接嫁接成粉色果實的植株。劈接適合于果樹、林木品種的改良，優(yōu)良性狀的固定。

嫁接過的柿子樹，下部的砧木為君遷子

2.砧木與接穗的選擇

砧木與接穗的選擇會影響嫁接的親和力。不是任何兩種植物之間就可以嫁接到一起，需要遵循一定的規(guī)律，不然兩者會愈合不到一塊。嫁接的親和力與果樹的親緣關系息息相關，一般親緣關系越近，親和力越高。某一變異性狀的固定常常采用同種嫁接，同種或者同品種之間的嫁接親和力最強，成活率高。而同屬不同物種之間的嫁接親和力因林木的種類而異，一些典型的植物之間，親和力比較高，例如常用同為蘋果屬的海棠來嫁接蘋果樹，同為柿屬的君遷子來嫁接柿子樹。同科異屬之間的親和力則比較弱，但也會有一些常用的，比如用同為木犀科不同屬的流蘇樹來嫁接桂花。

3.接穗的采集與保存

劈接是屬于枝接的一種，用枝條來嫁接的，接穗枝條最好是在春天未發(fā)芽時采集。

①作為接穗的枝條要充實，芽不得萌發(fā)。較長的接穗，接前進行浸蠟處理。

②接穗削面要平整光滑，便于砧穗密接和形成層對接，促進成活，以一刀削成最為理想。

③接穗多用一年生休眠枝，若用帶葉新梢作為接穗，應于嫁接前摘除葉片。

接穗剪截示意圖，粉色線為剪斷部位

接穗需要根據(jù)節(jié)間的長短，進行修剪，要求每條接穗帶至少一個芽，在芽上大約2厘米處剪斷，芽下需要截留的長一點處進行剪截，以備嫁接使用。如果不是立即使用，可用石蠟進行蠟封，（蠟封是用水浴將石蠟融化，枝條清洗晾干以后，將枝條的下端2厘米處速蘸到融蠟中拿出，分開擺放好防止粘到一塊）放到4度冰箱儲存。儲存時間不宜過長，最好是現(xiàn)采現(xiàn)用，以保證枝條的成活率。

4.嫁接的工具跟用品

由于我們是用三年生的小苗作為砧木來嫁接的，枝干還挺細的，所以使用的工具是枝剪，芽接刀，塑料膜，塑料條等，如果枝桿比較粗，需要用到多種砍刀、鐮刀、切接刀等工具。

嫁接專用塑料膜與塑料條

5.具體嫁接步驟

終于把一切準備就緒了，現(xiàn)在就是嫁接環(huán)節(jié)了。

一、砧木切削。先根據(jù)接穗的粗細選擇嫁接的位置，原則是粗度差不多，或者在砧木比接穗粗的位置嫁接。我們的是砧木是3年生小苗，所以采用的是地接。先用枝剪將樹苗的上部減掉，再用切接刀在樹枝中間劈一個大約2厘米的縫。

二、接穗切削。用芽接刀削接穗下方2厘米部位的兩側，使其成為扁條。

三、接合。將削好的接穗接入劈好的砧木枝條縫隙中，此處是重要步驟，一定要注意接穗的形成層與砧木枝條一側的形成層對接，然后用塑料條捆綁將接穗固定，如上圖所示。有的師傅喜歡將削好的接穗含到嘴里沾一下唾液，認為這樣容易成活，但沒有科學研究上的支持。

砧木截面圖

四、包扎。用塑料膜將接口處包嚴，減少水分的蒸發(fā)。

最后嫁接好的苗子如下圖所示：

所有嫁接步驟的示意圖如下圖所示：

6.嫁接后管理

嫁接后當然不能置之不理了哦，后期的管理也很重要。一般如果防止失水量大，可以在接穗的上端切面上刷上油漆等保水的東西。嫁接以后的管理主要包括這么幾個方面：

一、田間管理。根據(jù)林地的干旱情況及時澆水，并定期除掉較高的荒草。

二、檢查成活和補接。嫁接后15-30天就可以檢查成活狀況了，如果沒有成活需要立刻補接。

三、解綁。還記得我們固定的時候綁的塑料條跟塑料膜嗎？枝接需要在45-60天的時候用刀劃破解掉纏繞的那些塑料條跟膜。

四、除萌。被截斷的砧木基部或者枝干上容易萌發(fā)出枝芽，影響?zhàn)B分供給接穗，所以得及時把砧木萌發(fā)出的芽子抹掉。

以上為劈接的所有步驟，嫁接前的準備，嫁接后的管理，大家學會了沒？

眼說：我看會了！手說：不，你不會....實用技術實踐很重要！可以拿自家的果樹先練練手哦！比如先試試蘋果樹，海棠之間的嫁接~

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