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骨質(zhì)疏松從30歲開始?營(yíng)養(yǎng)師:遠(yuǎn)離3種偷鈣食物,每天保持做1件事

 生機(jī)飲食養(yǎng)生 2019-05-24

補(bǔ)鈣是老年人和兒童比較關(guān)注的話題,兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛階段,日常飲食不能完全滿足身發(fā)育需要,有時(shí)候需要額外通過藥物補(bǔ)鈣。

而老年人骨骼內(nèi)的鈣元素會(huì)大量流失,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松成為一種高發(fā)的慢性病,但除了老年人和兒童其實(shí)中青年人也應(yīng)該注意補(bǔ)鈣這件事。

因?yàn)椴还苣行赃€是女性,骨質(zhì)疏松其實(shí)從30歲就開始了,因?yàn)槲覀児趋纼?nèi)的骨量在30歲左右達(dá)到頂峰,35歲之后骨量就會(huì)逐漸流失。女性由于激素分泌的原因,鈣流失的會(huì)更加明顯。

因此爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師,提醒大家:骨質(zhì)疏松從30歲開始,飲食中遠(yuǎn)離3種偷鈣食物,每天保持做1件事。

我們除了注意補(bǔ)鈣,多吃鈣含量高的食物,更要注意開源節(jié)流,減少體內(nèi)鈣流失的速度。有些食物非但不能補(bǔ)鈣,而且還會(huì)導(dǎo)致鈣元素的快速流失。

比如食鹽,食鹽的主要成分是氯化鈉,體內(nèi)鈉元素?cái)z入的越多,尿液中排出鈣的比例也就越高。而且食鹽還會(huì)降低身體對(duì)鈣元素的吸收率,導(dǎo)致不管怎么喝牛奶也難以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。

所以預(yù)防骨質(zhì)疏松,就要少吃食鹽以及含鹽量高的食物,像醬油腐乳等調(diào)味料、咸菜腌菜等高鹽食物等等。

除了食鹽,年輕人喜歡喝的咖啡也會(huì)加速鈣元素的流失,雖然咖啡有提神醒腦的作用。有些實(shí)驗(yàn)還認(rèn)為咖啡對(duì)一些癌癥有預(yù)防作用,但咖啡的另一面是會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)流失。

所以如果喝咖啡也要每天一到兩杯即可,喝的時(shí)候可以多加一些牛奶,以增加鈣元素的攝入量。

第三種會(huì)加速鈣流失的是蛋白粉,這種營(yíng)養(yǎng)品大家接觸不是很多,主要是健身人群和術(shù)后康復(fù)人群使用的多一些。

蛋白粉喝的太多,身體攝入過量蛋白質(zhì)無法吸收,會(huì)通過腎臟排出。在這個(gè)過程中,會(huì)會(huì)促進(jìn)鈣從骨質(zhì)中溶解,增加鈣的丟失。

其實(shí)大家除了注意補(bǔ)鈣,和預(yù)防鈣的流失,還要注意一件事,就是提高鈣的吸收率。我們前面提到食鹽攝入過量會(huì)降低鈣的吸收率,相反每天多曬曬太陽可以提高鈣的吸收率。

身體吸收鈣需要維生素D的配合,人體當(dāng)中維生素D主要依靠日曬之后皮膚的自身合成,所以身體健康的人不需要額外通過藥物補(bǔ)充維生素D,多曬曬太陽就好了。

各位朋友,你覺得自己需要補(bǔ)鈣嗎?你一般是通過什么辦法補(bǔ)鈣呢?不妨在下方評(píng)論區(qū)留言,分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。

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