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炸蝦油,提鮮必備調(diào)味品。
用炸好的蝦油攤雞蛋,晾涼后,放入蝦仁丁和圓白菜,并一次放入調(diào)味料,蠔油、鹽、香油,拌均勻備用。
開始包包子啦,蝦尾的用途閃亮登場。
大火蒸25分鐘后關(guān)火,不要心急打開鍋蓋,靜置片刻再欣賞勞動的成果,這樣防止包子回縮。小蝦尾裝點一下,很可愛吧~
來自: zugexin > 《食》
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