農(nóng)村算是在自然環(huán)境中保留得比較完好的，其實在以前農(nóng)村有很多野生并且十分珍貴的植物，只要你來到深山中絕對能夠找到采挖到。但是隨著農(nóng)村的逐漸發(fā)展下，我們可以看到農(nóng)村地區(qū)正在不斷地向城市靠攏，農(nóng)村現(xiàn)如今已經(jīng)有許多地方都被開發(fā)，尤其是原始的山林都已經(jīng)被開發(fā)的過度了。

因為原始山林被過度開發(fā)導(dǎo)致現(xiàn)如今農(nóng)村的野生植物并不如以前那么繁多，尤其是一些珍惜品種，它們的數(shù)量就更加稀少了。甚至農(nóng)村某些地區(qū)就連綠植都已經(jīng)被開發(fā)成一片荒蕪，一處綠植都沒有找到。而小妖今天要給大家介紹的這種植物，相信不少人都有聽過。

它的根部看起來有點像一顆碩大的番薯，可實際上它卻是深山中十分珍惜的中藥材，它的名字叫做“天麻”。大家是不是對天麻十分熟悉呢？在我國還有一道專門用天麻來制作的佳肴“天麻燉豬腦”，大家有吃過這道美食嗎？而在以前的春秋時節(jié)，正好是采挖天麻的時候。

通常天麻在野外的長相并不怎么樣，甚至算是有些怪異了，但是大部分人不識貨的人即使看到天麻也會將其忽略。一般人們在采摘天麻的時候都是要十分小心的，因為只要稍微一不小心挖斷了，那它的價值就會大打折扣。所以人們在挖天麻時都不會攜帶工具，用的都是手來挖。

而天麻這種植物在農(nóng)村地區(qū)被稱為“神草”，因為它的藥用價值非常高，經(jīng)常食用天麻對于我們的腦部有著非常好的功效。而且天麻還專門治療頭疼、和中風，算是許多中醫(yī)都常用的藥材之一。不過現(xiàn)如今野生的天麻想要獲得是一件非常困難的事，能夠看到都很幸運了。大家看完過后有什么想說的嗎？