又甜又糯的補(bǔ)血暖身小圓子甜點(diǎn)——南瓜酒釀小圓子做法，添加古法熬制的正宗紅糖，補(bǔ)血暖身，吃完小甜點(diǎn)心情老美了哦~一起學(xué)做吧~

用料：南瓜150克，糯米粉130克， 去核紅棗30克，枸杞10克，紅糖25克，酒釀140克，藕粉1包

做法：

1、南瓜去皮切塊，開(kāi)啟早餐機(jī)，入蒸鍋蒸熟。

2、熟南瓜放入絞肉機(jī)打成南瓜泥，倒入糯米粉，混合成團(tuán)。

3、把面團(tuán)揉成細(xì)長(zhǎng)條，切成小劑子，搓圓。

4、燒水，水開(kāi)把糯米圓子和紅棗放入，輕輕推一下，防止粘鍋底。

5、等圓子飄起來(lái)，把紅糖放入，枸杞放入，倒入酒釀，攪拌一下。

6、把藕粉涼水化開(kāi)，鍋開(kāi)慢慢倒入鍋里，邊攪邊倒，湯汁變得濃稠，再次煮開(kāi)鍋即可。