面條可以說是中國人很喜歡吃的一種食物，特別是北方人，對面食那更是情有獨(dú)鐘。人們會把面條做成各式各樣的美味，比如炸醬面、牛肉面、涼面或者是今天要講的蔥油面，其實不管是哪種類型的面食只要它的味道好，都是深得吃貨們的喜愛。說到這里是不是很多人開始流口水了呢？如果這道蔥油面自己也會做，那豈不在家就能吃到美味了。蔥油面，蔥香濃郁，吃一口滿嘴香，光聞著味道就有一種垂涎三尺的感覺，熬好的蔥油汁還可以保存很久哦，做法簡單易學(xué)，喜歡的朋友可以試試哦，咱們往下看???

首先來準(zhǔn)備一下做蔥油面所需的用料：

注意這是1人份的用料哦

面條    100克

小蔥    5棵

生抽    3勺

老抽    2勺

白糖    1勺

食用油    適量

=接下來請看具體的幾個步驟=

- STEP1 -

1、首先將小蔥洗凈切段，留一部分切碎（留著最后用）

- STEP2 -

2、準(zhǔn)備小碗一個，倒入生抽、老抽和白糖攪拌均勻備用

- STEP3 -

3、起鍋燒油，油熱后下入切好的蔥段，小火煸炒至如圖，撈出不用啦（如果要存放蔥油，可以留著放入瓶子中一起存放）

- STEP4 -

4、撈出蔥段后倒入調(diào)好的碗汁，大火煮開，小火煮1分鐘左右即可盛出

- STEP5 -

5、煮好的面條撈出過涼水，倒上熬好的蔥油攪拌均勻

- STEP6 -

6、最后撒上小蔥碎看著更有食欲，蔥香濃郁的蔥油面就做好了。請大家參考，如果您有好的建議請在留言區(qū)評論哦

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