酒文化可以說是中國的傳統(tǒng)文化了,白酒文化從古代到今天應(yīng)該有幾千年的歷史了,白酒的溫性效果,使得它還有良好的醫(yī)用保養(yǎng)效果,甚至現(xiàn)在一些中藥還會(huì)提醒用白酒溫服效果更好,可見白酒在中國文化中的地位。而中國還有個(gè)酒場文化,什么事情拿到酒席上談效果會(huì)更好,基本上很少有聚會(huì)不喝酒的,甚至勸酒時(shí)候都會(huì)說,不喝是不給面子,兩個(gè)在酒桌上相逢的陌生人通過喝酒就可以成為朋友。但是我們都知道的,多喝酒對(duì)身體有嚴(yán)重的損傷,尤其是會(huì)對(duì)人的肝臟會(huì)有很大的傷害。 現(xiàn)在社會(huì),世界逐漸連成一個(gè)整體,東西方的酒文化也得到了融合,本來在西方主流的紅酒在東方也成為了流行,再加上東西方都比較愛喝的啤酒,這三種酒已經(jīng)成為我們國家現(xiàn)在的主流,那么我們就有了疑問,這三種酒哪種對(duì)人體的傷害更大呢?今天營養(yǎng)師就帶領(lǐng)大家了解一下。 喝酒傷肝,但白酒、紅酒、啤酒那個(gè)危害更大?答案你可能想不到 首先,關(guān)于白酒我們要知道 白酒可以說是我們中國的傳統(tǒng)酒,發(fā)源地就是古中國。在近代西方的酒進(jìn)入中國之前,中國古代白酒一直是統(tǒng)治地位,白酒基本上是糧食谷物釀造的,大多數(shù)原材料都是高粱、小麥和玉米,中國人認(rèn)為酒是糧食的精華,所以俗話說“酒是糧食精,越喝越年輕”。一般來說我們喝到的酒都在42度以上,少量的飲酒可以起到通筋活血的作用,還可以保養(yǎng)胃部,去除體內(nèi)的寒氣。但是如果一下子喝酒過多,或者經(jīng)常喝酒,使得酒精在人體內(nèi)無法正常的分解,給肝臟造成很大的負(fù)擔(dān),長久下去,就會(huì)出現(xiàn)酒精肝或者其他肝臟疾病。 其次,關(guān)于紅酒我們要知道 紅酒源自于西方,特別是西方那些酒莊,專門用于生產(chǎn)紅酒,對(duì)于我們來說影視劇中出現(xiàn)頻率最高的拉菲就是紅酒的典型代表了,紅酒的堿性比較高,常飲用可以中和人體內(nèi)的酸性,有利于我們的健康。此外對(duì)于老年群體來說,如果可以飲用紅酒可以起到疏通血管的作用,預(yù)防血管疾病,但這個(gè)好處也只是基于適量喝,若是一次性喝太多,酒精就會(huì)對(duì)肝臟的分解造成負(fù)擔(dān),從而損傷肝臟。 最后,關(guān)于啤酒我們要知道 啤酒和上面兩種酒不同,白酒和紅酒的場合更偏正式一點(diǎn),特別是紅酒,大多數(shù)在正式的宴會(huì)場合才會(huì)飲用,而啤酒可以說深入到民間,特別是現(xiàn)在馬上天熱了,啤酒燒烤可能是很多夜市攤聚會(huì)的標(biāo)配。啤酒雖然對(duì)身體沒有什么大危害,但是啤酒熱量非常高,喝下去之后經(jīng)常超過人體消耗量,導(dǎo)致脂肪堆積,結(jié)果就是很多人出現(xiàn)了大肚子,因此如果想瘦身建議不要喝太多啤酒,另外啤酒也是含有酒精的,一次性喝太多也會(huì)對(duì)肝臟造成分解負(fù)擔(dān),由此會(huì)傷肝。 結(jié)語:從上面可以看出來,白酒紅酒和啤酒各有優(yōu)劣,如果能夠根據(jù)自身的身體條件適當(dāng)飲用一些酒,其實(shí)是可以起到一定的養(yǎng)生效果的。此外可以看出來這三種酒對(duì)身體的傷害程度與酒精的包含量和飲用量是成正比的,因?yàn)榫凭珨z入量越高,對(duì)于肝臟的壓力肯定越大,分解時(shí)候就越困難,所以可以適量飲用,千萬不要過度飲酒。 |
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