![]() 超級(jí)干煸豆角一端上桌,他們就爭(zhēng)相食用,以治療食欲不振。 我最好的炒干煸豆角又端上來(lái)了。它又辣又令人滿意。端上來(lái)的時(shí)候,把所有的都吃光了。今天我們要分享的是做干煸豆角時(shí),萬(wàn)萬(wàn)不可直接下油鍋!多加這1步,豆角少油超入味! ![]() 食材:豆,100克豬肉,郫縣豆醬,大蒜,鹽,糖 將豬肉切成小片,放入絞肉機(jī)攪拌成肉末。將豆角洗凈,切成小塊晾干 ![]() 往兩個(gè)鍋里倒入較多的油,油炸豆子直到油熱后表面起皺,然后取出,瀝油。 用底油炒豆醬和蒜片,加入肉末,炒至熟 ![]() 加入豆角,加入少許糖和一小勺鹽,攪拌均勻,從鍋里取出。 ![]() |
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