正所謂一方水土養(yǎng)一方人，自古以來，南方人和北方人就有著細微卻又明顯的區(qū)別。南方人到北方生活大開眼界，北方人到南方生活也是目瞪口呆。南北方的差異總是有人歡喜有人憂，特別是在身高上，總是會有人感嘆為什么北方人可以長那么高，作為南方人卻普遍相較之下矮小。

除開地理環(huán)境的原因，北方處于寒冷地帶相較于南方溫暖的氣候更加能夠刺激人們的生長，而北方人比南方人普遍高大的主要原因還是因為飲食習慣的不同。

1.在主食上鹿鼎平臺

在南方，不同省份有不一樣的喜好，但是不管是在南方哪里，米飯都是絕對少不了的主菜，作為盛產水稻的南方人，可以不吃菜，但是一定少不了一碗香噴噴的米飯，就算是搭配著榨菜或是煲湯，也是一定要吃米飯的。

而北方人就不一樣了，由于北方的地理環(huán)境盛產小麥，所以北方人的一日三餐都離不開面食，饅頭、面條，只要是面粉做的食物基本上都是受到北方人的喜愛的。

2.在肉類上

一般在南方，豬肉和雞肉是最受人喜愛的，在川渝地區(qū)，豬的每一個部位仿佛都能夠換著法子做出美味的食物，紅燒肉、糖醋里脊、小炒肉都離不開豬肉，而在廣東、福建那邊，由于愛煲湯的緣故，煲雞湯在廣東人的手里可謂是妙手生花了。

而在北方，由于天氣比較寒冷的緣故，牛羊肉可以說是北方人的最愛了。由于羊肉的熱量高，營養(yǎng)含量也很豐富，大口吃肉的北方人，大量的攝入牛羊肉，不單單可以耐寒，一定程度上也促進了骨骼和體型的發(fā)育，所以大部分北方人都比較高大。而由于天氣的原因，不常出門，熱量直接在體內消化。

3.在燒烤上

從南北方的燒烤上也能看出南北方的飲食大大不同。一般在南方，人們對吃東西和燒烤都講究的比較精致，基本上烤串都是一小串一小串的，一坨牛肉可以切成好幾小塊來穿成串。特別是玉米，都是一粒一粒的串起來烤。

而在北方，比較豪爽的性格，小串小串的烤肉基本上是不存在的，大多都是羊排，大坨牛肉，一大塊一大塊的串起來，排骨什么的也是一整根來烤，不會可以去切成小塊狀，玉米也是一根玉米直接翻烤。

好多人都說北方人主要是吃飽，而南方人是吃好，在南方一般飯桌上看到菜色都比較精致而豐盛，而北方的菜桌上也是擺得滿滿的，全是實打實的菜，飯感覺都會多吃幾碗。

盡管隨著時代的變換，南北方的差異也在逐漸的縮短，但是有些根深蒂固的東西還是改變不了的，要從根本上改變身高這個問題，還是因人而異，在小編看來，從小不挑食，好好吃飯好好睡覺，加強運動的話，也是不會矮到哪里去的。好吃嘴兒們還知道南北方有哪些飲食不同可以在評論區(qū)告訴小編，讓大家一起學習學習吧~