相信很多人都知道，一般農(nóng)村地區(qū)的自然物資都比較豐富，尤其是那些山里面，因?yàn)榄h(huán)境條件都占有優(yōu)勢(shì)，所以山里的野生植物一般都比外面的要好，這也是為什么有那么多人好野味這一口。像那種山里野生的植物一般都要比平常的植物，價(jià)值多得多，雖然樣子可能會(huì)差點(diǎn)，但是這并不影響人們想吃它們的看法。山里的野味不是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就是有豐富的藥用價(jià)值，不管是哪方面，人們都是比較喜歡的。要是能碰上那種既能食用又能藥用的，那就更加不錯(cuò)了。

今天我們要說(shuō)的這一種就是如此，它是一種集齊了食用與藥用為一體的野生植物。因根部的塊狀物被掰開(kāi)后流有白色的乳汁，而被大家稱為“羊乳”，其實(shí)它的學(xué)名是叫四葉參，不知道大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種植物沒(méi)有。四葉參這種植物的根部比較丑，長(zhǎng)得就像是一個(gè)土疙瘩塊，如果不是因?yàn)樗膬r(jià)值高，估計(jì)是沒(méi)有多少人認(rèn)識(shí)它的。

四葉參可以作為一道小炒食用，味道不甜不淡，帶有一股清香味，吃完后嘴里會(huì)留有一絲甜味。除此之外，四葉參對(duì)女性朋友有著非常大的幫助，它與豬腳一起燉煮食用，可以催乳，而且可以解決女性的白帶多的問(wèn)題。此外，四葉參還能有效的對(duì)抗毒蛇咬傷問(wèn)題，是一種非常不錯(cuò)的中藥材，就因?yàn)樗膬r(jià)值比較多，那些專門(mén)挖四葉參的農(nóng)民都不愿意拿出去賣，留著自己家用。

可見(jiàn)四葉參在人們心目中地位有多高，不知道在座的有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種珍稀的野生植物呢，在你們那邊是不是也像小編說(shuō)的那樣，價(jià)值很多呢