巧克力

本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引發(fā)胰島素的生成。胰島素確保糖分進(jìn)入細(xì)胞中，留下來的色氨酸進(jìn)入大腦，被合成為復(fù)合胺。當(dāng)復(fù)合胺停留在腦神經(jīng)鍵中就會(huì)對(duì)人的情緒產(chǎn)生積極的影響。

低脂牛奶

研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前綜合癥的女性堅(jiān)持每天吃1000毫克的鈣片，三個(gè)月后，75%的人都更容易感到快樂，不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脫脂牛奶含鈣量最高。

全麥面包

碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工學(xué)院的研究人員就曾表示，把面食、點(diǎn)心這類食物當(dāng)作抗憂郁劑來吃是有科學(xué)根據(jù)的。

香蕉

香蕉中含有一種稱為生物堿的物質(zhì)，可以提振精神和提高信心，并且香蕉是色氨酸和維生素B6的來源，可以幫助大腦制造血清素。

深海魚

研究發(fā)現(xiàn)，全世界住在海邊的人都比較快樂。這不僅是因?yàn)榇蠛Ｗ屓松袂鍤馑?，更是因?yàn)樽≡诤＿叺娜私?jīng)常吃深海魚。哈佛大學(xué)的科研人員指出，海魚中的OMEGA-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似功效，能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，提高血清素的分泌。

葡萄柚

葡萄柚里豐富的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體更具抵抗力，而且維生素C可以抗壓。更重要的是，在制造多巴胺和腎上腺素時(shí)，維生素C是重要成分之一。

南瓜

南瓜之所以能讓你快樂，是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能促使身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

魚油

哈根大學(xué)的研究報(bào)告指出，魚油中的W-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，增加血清素的分泌量。這項(xiàng)研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上是否有生理上的先天缺陷問題。

綠茶

決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物能防止動(dòng)脈粥樣硬化和前列腺癌，同時(shí)對(duì)減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應(yīng)喝4大杯綠茶水。

高壓力食品

過量的咖啡：雖然咖啡有舒緩身心的作用，然而喝太多的咖啡卻容易導(dǎo)致失眠和胃痛，由此產(chǎn)生的頭痛現(xiàn)象更是無法避免。因此，請(qǐng)您不要一天喝兩杯以上的咖啡。

多油脂的食物：多油脂的食物不容易消化，它們往往要是在胃腸道里呆5~7個(gè)小時(shí)，并將血液集中到胃腸道，這就很容易使人感覺疲乏和煩躁。

容易產(chǎn)氣的蔬菜：例如甘藍(lán)芽、花椰菜、菜豆、黃豆等。

甜食：甜食容易讓人在短時(shí)間內(nèi)亢奮，隨之而來的卻是疲倦。

低壓力食物

高復(fù)合碳水化合物：包括全麥面包、谷類、蔬菜、水果、低脂酸奶等。這些食物容易消化，短時(shí)間內(nèi)就能為身體提供能量。面包需要1~3個(gè)小時(shí)，水果只要30多分鐘就可以消化完畢。

高蛋白食物：如去皮雞肉、瘦牛肉、魚等富含氨基酸的食物。

富含B族維生素的食物：此類食物可以促進(jìn)腎上腺素分泌抗壓力激素。堅(jiān)果、豆莢、深綠葉的蔬菜、牛奶等都富含B族維生素。

能消食順氣的食物：啤酒、山楂、玫瑰花、蘿卜、橘子、蓮藕等能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而達(dá)到健脾養(yǎng)胃，消脹順氣的作用，常吃會(huì)使人心情舒暢。