我們知道茅臺(tái)和郎酒都是赤水河誕生的醬香名酒,而白酒按照香型來區(qū)分的話,常見的白酒香型就是濃香型和醬香型了,人們對(duì)于醬香型白酒的喜好則更多,那么同為醬香白酒,茅臺(tái)和郎酒有什么區(qū)別呢? 以郎酒青花郎為例生在赤水河、長(zhǎng)在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫(kù),以'醬香突出、醇厚凈爽、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久'的獨(dú)特風(fēng)格,及'飲后不上頭、不傷胃、不口干'等卓越品質(zhì),獲得了高端消費(fèi)群體的青睞。 一瓶青花郎從投糧到出廠至少都需要7年的時(shí)間,這樣復(fù)雜的釀造工藝,與時(shí)光的沉淀,除了高品質(zhì)價(jià)值的醬香幽雅之佳品外,這也賦予青花郎一種收藏價(jià)值,現(xiàn)在收藏茅臺(tái)、青花郎等高端醬香白酒的收藏者也是越來越多。 自改革開放40年以來,從清香為王到濃香天下,再到醬酒崛起,中國(guó)白酒的發(fā)展史本質(zhì)上也是一部白酒品質(zhì)的進(jìn)化史。雖然我國(guó)白酒目前有12種香型,每種香型都是我國(guó)白酒的瑰寶,都是基于各個(gè)地域風(fēng)土的天地之精華,但我們不得不承認(rèn):醬香型白酒以其嚴(yán)格的原料、苛刻的產(chǎn)區(qū)、復(fù)雜的工藝、長(zhǎng)周期的儲(chǔ)存和以酒勾酒的勾調(diào)方法,以其長(zhǎng)期儲(chǔ)存和高比例老酒帶來的柔和度、多種滋味物質(zhì)帶來的豐滿度和協(xié)調(diào)度、純糧釀造的純凈度,以及酒體回味的持久度,乃至飲后的舒適度和健康性,無可爭(zhēng)議的成為我國(guó)白酒12種香型中獨(dú)一無二的貴族香型和高品質(zhì)白酒。 郎酒旗下青花郎是醬香酒的代表,是中國(guó)兩大醬香酒白酒之一,其酒醇香幽雅,回味悠長(zhǎng)。 郎酒傳承醬香酒文化,保持醬香酒傳統(tǒng)且獨(dú)特的釀造工藝,堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)的不懈追求,在這個(gè)既要品味又要健康的時(shí)代,郎酒醬香型白酒無疑成了這個(gè)時(shí)代的寵兒。 青花郎酒擁有獨(dú)特的香氣,這和其釀造有著直接的關(guān)系。 作為一款醬香型白酒,郎酒青花郎具有酒體醇厚、醬香突出、色澤微黃、回味悠長(zhǎng)等獨(dú)特風(fēng)格,在釀酒工程師精心調(diào)制之后,呈現(xiàn)給消費(fèi)者品質(zhì)美酒。 口感之外,醬香酒釀造工藝的復(fù)雜,產(chǎn)量稀缺,酒品卓越等因素,也是醬香酒積累深厚的品質(zhì)和底蘊(yùn)的原因。 |
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