大家好，我是科普君，今天我們來講一下科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植方面的應(yīng)用。

眾所周知，近些年來我國的科學(xué)技術(shù)得到了迅猛發(fā)展。不管是人工智能還是通信領(lǐng)域，我國都走在了世界前列，實現(xiàn)了彎道超車。特別是華為在5G領(lǐng)域的發(fā)展，成為了世界的引領(lǐng)者。

而科普君今天所要講到的，和我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，可以說沒有這項科研成果，可能全球每天會有更多的人挨餓，那就是海水稻農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。

而提到稻谷，大家第一印象想到的都是袁隆平的雜交水稻。正因為如此，袁隆平也被譽為雜交水稻之父。在科普君看來，這項技術(shù)對于我國的現(xiàn)代化進程的作用是巨大的。但是這項技術(shù)到底有多牛，可能大家沒有直觀的感受。

科普君給大家舉個例子，以前的水稻畝產(chǎn)量可能只有500斤左右，而袁隆平的超級水稻畝產(chǎn)量是以前的2~3倍，那就是1000斤到1500斤左右，這一技術(shù)的推廣，徹底解決了我國兩千多年來的溫飽問題。單單這一項技術(shù)，就值得中國人引以為豪。

今天科普君不講雜交稻，只講他的又一大科研成果，那就是海水稻。

顧名思義，海水稻是耐鹽堿水稻的形象化稱呼，是在海邊灘涂等鹽堿地生長的特殊水稻。而全球有9.5億公頃鹽堿地，亞洲3.2億公頃，而中國有1億公頃（15億畝）鹽堿地，其中2.8億畝可以開發(fā)利用。中國可利用來種植海水稻的鹽堿地有2億多畝，按照未來畝產(chǎn)500~600斤計算，可增產(chǎn)糧食數(shù)百億公斤，多養(yǎng)活約2億人。

而在沙漠中種植水稻一直是世界性難題，外國專家直言在沙漠中種植水稻簡直是天方夜譚。其實海水稻最初的發(fā)現(xiàn)者是陳日勝，后來引起了袁隆平的關(guān)注，最后在袁隆平的帶領(lǐng)下，我們突破了一系列技術(shù)難題，培育出了產(chǎn)量較高的海水稻。

在海水稻沒有問世之前，我國很大一部分地區(qū)的鹽堿地和灘涂農(nóng)作物產(chǎn)量低，甚至無法種植。

但是這一項技術(shù)的應(yīng)用不僅可以讓水稻結(jié)出果實，而且直接將畝產(chǎn)量提高到了600斤左右，極大地保障了我國糧食產(chǎn)量的安全。

而全世界大約還有8億的饑餓人口，為了幫助亞非拉貧困地區(qū)的人口解決溫飽問題，海水稻已經(jīng)走出了國外，并在阿聯(lián)酋沙漠試種，目前已經(jīng)取得了階段性的勝利，相信在不久的未來會在全世界推廣種植。

在科普君看來，這項成果不僅是中國農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的勝利，更是全人類糧食安全攻堅戰(zhàn)的勝利。所以說，袁隆平在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的貢獻是世界級的。他不僅解決了我國的溫飽問題，還把這項技術(shù)推向了全世界，讓全人類共享科技的成果。