中國(guó)禮儀之邦，自古以來(lái)就是以孝治天下，并且古人講究避諱和文辭高雅，人們尊稱父親為'椿庭'，尊稱母親為'萱堂'，用'椿萱并茂'來(lái)形容父母健康長(zhǎng)壽。古代古人用萱草表達(dá)母愛，如唐朝孟郊《游子詩(shī)》寫道：'萱草生堂階，游子行天涯；慈母倚堂門，不見萱草花。'因此，萱草可以說(shuō)是中國(guó)真正的母親花！

萱草在中國(guó)有悠久的栽培歷史，早在二千多年前的《詩(shī)經(jīng)魏風(fēng)》中就有記載。后來(lái)的許多植物學(xué)著作中，如《救荒本草》、《花鏡》、《本草綱目》等多有記述。《花鏡》中還首記載了重瓣首草，并指出它的花有毒，不可食用。

萱草作為代表母親的意象符號(hào)也有千余年歷史。唐代孟郊《游子吟》中'萱草生堂階，游子行天涯'，表達(dá)的就是'兒行千里母擔(dān)憂'的含義，客家匾額中有'萱花永茂''萱堂延福'等常見內(nèi)容，都是祝福母親長(zhǎng)壽。

萱草又名'金針'、'黃花菜'、'忘憂草'、'宜男草'、'療愁'、'鹿箭'等名?；ㄐ蝿t是于開花期會(huì)長(zhǎng)出細(xì)長(zhǎng)綠色的開花枝，花色橙黃、花柄很長(zhǎng)、呈為像百合花一樣的筒狀。結(jié)出來(lái)的果子有翅。

萱草的栽培養(yǎng)護(hù)，非常簡(jiǎn)單，萱草適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐旱耐澇，喜歡溫暖潮濕的環(huán)境，喜陽(yáng)又耐半蔭，在華北地區(qū)可以露天生長(zhǎng)，盆栽和地栽皆宜，是非常好的觀賞切花植物。

萱草雖然又叫黃花菜，但是萱草是有微量毒性，不能食用的，萱草屬中除黃花菜外，其余多半不可食用。黃花菜是萱草屬植物的一種，我們?nèi)粘７N植玩賞的萱草不是黃花菜。千萬(wàn)別誤食了哦！