相信到荷蘭考察過(guò)的人，對(duì)那里的大型連棟溫室都印象深刻。從高空俯瞰，在陽(yáng)光的照射下，它們閃爍著耀眼的光芒，進(jìn)入溫室，各種自動(dòng)化設(shè)備、流水線工作向世人展示著它們的強(qiáng)大。前段時(shí)間，《有農(nóng)有藝》全球農(nóng)業(yè)研究室也到了荷蘭，看到了這樣的溫室設(shè)施，不少同行人表示，如果將這種溫室引進(jìn)中國(guó)，將極大促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

然而，理想與現(xiàn)實(shí)是有差距的。

（1）設(shè)備

荷蘭的溫室能源設(shè)備的核心是熱電聯(lián)產(chǎn)。其燃料是天然氣，天然氣由管道供應(yīng)。熱電聯(lián)產(chǎn)消耗的燃?xì)獬杀敬蟾耪嫉搅撕商m溫室生產(chǎn)成本的25%-35%（約40-60萬(wàn)人民幣/公頃/年）。

荷蘭是一個(gè)天然氣資源豐富的國(guó)家，而且基礎(chǔ)建設(shè)良好，但在我國(guó)國(guó)內(nèi)，兩個(gè)條件均無(wú)法滿足。天然氣價(jià)格昂貴，管道鋪設(shè)不可能，不具備使用這個(gè)核心能源設(shè)備的能力。國(guó)內(nèi)使用煤炭作為主要加熱資源，煤耗量大。按照北京實(shí)際用煤量來(lái)算，在北京生產(chǎn)一公斤西紅柿的耗能為48.6MJ，大約是荷蘭消耗量的2.7倍，而且這是在未考慮電能輸入的情況下。同時(shí)，北方生產(chǎn)實(shí)際耗煤量普遍高于計(jì)算值，其原因是我國(guó)由于人員素質(zhì)和管理原因普遍存在一邊加熱一邊通風(fēng)的現(xiàn)象。

（2）人才

荷蘭溫室的控制系統(tǒng)設(shè)置經(jīng)?？梢远噙_(dá)上千項(xiàng)，所以要求操作者應(yīng)當(dāng)具有良好的植物生理學(xué)知識(shí)、基本的電腦技能、物理、數(shù)學(xué)、材料、工程學(xué)知識(shí)，管理人員進(jìn)入的門(mén)檻較高。由于國(guó)內(nèi)習(xí)慣了粗放式管理，且極為缺乏農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，企業(yè)即使投資了大型設(shè)備，由于人員技能的限制也很難發(fā)揮出系統(tǒng)的全部能力。

（3）投資

成本上，日光溫室畝建設(shè)成本約為15萬(wàn)元，僅僅考慮建設(shè)成本，大型連棟溫室大約是這個(gè)數(shù)字的十倍；產(chǎn)量上，荷蘭溫室在滿足上述的能源需求的條件下大概能夠達(dá)到日光溫室的5~6倍。所以，如果作物為常規(guī)蔬菜，由于日光溫室的0能源輸入特點(diǎn)，荷蘭溫室毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。

日光溫室近年來(lái)在我國(guó)已有了初步發(fā)展，但仍然需要進(jìn)一步的規(guī)范與提升。

第一，標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施生產(chǎn)、建設(shè)；第二，采用智能的灌溉系統(tǒng)取代現(xiàn)在的粗放灌溉。在作物生產(chǎn)過(guò)程中盡量避免人為錯(cuò)誤，要將農(nóng)民的勞動(dòng)力盡量集中到采摘收獲階段去；第三，逐步用基質(zhì)取代土壤；第四，使用現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理，即使是小農(nóng)戶自家生產(chǎn)，政府也應(yīng)當(dāng)組織學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，引入管理；第四，發(fā)展低成本傳感器，使用簡(jiǎn)單、低成本的智能控制方案，控制卷簾，自然通風(fēng)除濕、降溫，對(duì)溫室氣候?qū)崿F(xiàn)盡可能的調(diào)控；第五，逐步升級(jí)新的控制設(shè)備和能源設(shè)備。

溫室生產(chǎn)受到地理地貌、氣候條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等多方面的因素影響，不應(yīng)照搬任何一種模式。荷蘭能站在設(shè)施農(nóng)業(yè)最頂端的原因是綜合的，我們應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)的，是荷蘭從實(shí)際出發(fā)的發(fā)展方式，要根植本土，堅(jiān)持使用科學(xué)的方式，發(fā)展適合中國(guó)，甚至是適合具體地區(qū)的農(nóng)業(yè)設(shè)施，從實(shí)際和市場(chǎng)出發(fā)，而不是盲目追求高大上。