文 / 中國注冊營養(yǎng)師陳然 編 / 趙亞楠

??【搜狐健康】網(wǎng)傳減肥方法林林總總，花花綠綠，只有你想不到，沒有做不到。信哪個？好糾結，又不能都試一遍！今天就來扒一扒這些網(wǎng)紅的減肥法！

第一類：節(jié)食法

這類減肥方法最大的特點，就是通過遠低于基礎代謝能量的飲食，產(chǎn)生極大的能量負平衡，從而實現(xiàn)快速減重——通俗講，就是“少吃”！

比如果蔬汁減肥法是這樣說的：每天6杯果蔬汁，早飯、午飯不吃，晚飯只吃一點點，7天瘦6。事實上：一杯果汁約200毫升，最多只能提供100千卡的能量，6杯果汁只有600千卡的能量，遠遠低于正常人一天約1000—1200千卡的基礎代謝。

類似的減肥法還有三日蘋果減肥法、哥本哈根減肥法、輕斷食減肥法。

雖然這些輕“節(jié)食”的減肥法效果都很快速，但它們減掉的大多是水，而且很容易營養(yǎng)不良。更嚴重的是，長期堅持后會讓身體誤以為自己處于“饑荒狀態(tài)”，進而降低基礎代謝率來“自?！保@樣會讓能量更不容易被消耗，而且停止節(jié)食后會迅速反彈。

第二大類：減水法

這類減肥方法是用一些極端的方法讓身體快速失水，水比脂肪沉多了，減掉了水體重自然也就刷刷的往下走。但是明眼人都能看出來，快速脫水不僅危險，和健康減脂的目標更是相去甚遠。

比如苦味水減肥法：第一天吃清淡食物；第二天喝一大杯苦味水，可以排泄腸內(nèi)所有殘余物，排毒瘦身。事實上：苦味水的主要成分是高濃度的氯化鎂和氯化鉀，屬于非常有效的瀉藥，在醫(yī)院做腸道檢查的時候，往往都用這種苦味水來排空腸道。很顯然，這種方法排掉的也是水，并達不到減脂的效果。

第三類：有科學依據(jù)、但不適合所有人的減肥法

左旋肉堿減肥法

左旋肉堿是脂肪搬運工，它在人體中的作用主要是把細胞中的脂肪運送到燃燒能量的部位，加速脂肪消耗。

真相：聽起來特別科學的燃脂手段，但是正常情況下大多數(shù)人并不缺乏左旋肉堿，只有在專業(yè)健身或運動員級別的高強度運動情況下，左旋肉堿的需要量才會增加。因此如果不是“擼鐵”達人，左旋肉堿對減肥并無太大用處。

生酮減肥法

生酮減肥法是目前最火熱的減肥方法，它的前身是阿克金斯減肥法、原始人減肥法，核心思想就是少吃、甚至完全不吃碳水化合物（也就是糖），攝入中等量的蛋白質(zhì)，以及大量的脂肪。在這種飲食下，身體可以快速把脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槊麨椤巴w”的成分，用來代替血糖（葡萄糖）來給身體提供能量，是一種消耗脂肪最直接有效的途徑。

真相：這種方法很有效，但也很危險，因為“酮體”是一種有毒的成分，會加重腎臟的負擔，嚴重時還會引起血液酸化，導致酸中毒；此外，如果開始恢復吃碳水化合物，體重也會報復性的反彈回去。因此這種方法不僅需要嚴格的飲食控制，還需要時刻監(jiān)測“酮體”的含量，最重要的是需要一輩子“戒糖”了。

第四類：拿著科學依據(jù)搞笑的

負能量食物減肥

人在消化食物的時候，也會消耗能量，這被稱為“食物熱效應”。如果吃一個食物消耗的能量比食物提供的能量還多，這種食物就被稱為“負能量食物”——吃了不僅不長肉，還消耗能量呢。

?真相：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)是三種提供能量營養(yǎng)素，“食物熱效應”分別為其蘊含能量的5—10%、0—5%、20—30%。由于食物只含有這三類能量物質(zhì)，因此最多只能消耗30%的能量，并不存在“負能量食物”。

接吻減肥法

再來介紹一個超級異想天開的。這個減肥法的原理來自于：胖子和瘦子的腸道菌群不同——把瘦子的腸道菌群移植給胖子，胖子就瘦了——兩個人接吻10秒，可以交換8000萬個菌群——所以……

真相：大姐別鬧了，先不說腸道里的菌怎么能通過嘴傳過去，你怎么知道菌就一定是從瘦子傳給胖子，要是反過來不就慘死啦??！

總結：

網(wǎng)紅減肥法這么多，結果各有各的不靠譜，其實它們都犯了以下幾個錯誤：

①減肥速度太快，身體為了自保，會降低基礎代謝，導致減肥越來越困難。

②吃的食物太少或單一，很多有助于減肥的營養(yǎng)素攝入不足，降低效率。

③用腹瀉、出汗減水，但沒有減脂肪，不僅有脫水休克的風險，喝幾杯水體重就回來了。

④食譜極端，很難堅持，只要更換食譜體重迅速反彈。

因此，千萬別輕信那些減肥的捷徑，只有均衡飲食、合理運動才是健康體重的唯一出路！