一場酒會一次談判或是一次企業(yè)內(nèi)部集會，懂得運用餐桌禮儀的職場白領(lǐng)都會贏得大家喜歡。今天，小編整理了相關(guān)禮儀跟小伙伴們一起交流一下。

關(guān)于座次

一般來說，假如你的老板到會，應(yīng)該將老板引至主座，然后請客戶最高級別的坐在主座左邊方位，除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。下面，用圖直觀闡明下：

總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。

若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的方位，則以離主客的距離來看，越靠近主客方位越尊，相同距離則左邊尊于右側(cè)。

若為八仙桌，假如有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。假如不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。假如為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。

假如你是主人，你應(yīng)該提前抵達，然后在靠門方位等待，并為賓客引座。假如你是被邀請者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。

一般來說，假如你的老板到會的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左邊方位。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。

關(guān)于點菜

假如時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要操控預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。

況且一般來說，假如是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。假如你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是以為他應(yīng)付經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她自動要求。否則，他會覺得不夠體面。

假如你是赴宴者，不該在點菜時太過自動，而是要讓主人來點菜。假如對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。

記得征詢一下桌上人的定見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什么？”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點其它的什么”等等。

關(guān)于吃菜

以中餐為例，教你如安在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。

對賓客不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B您所了解的菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。有的賓客沒這個習(xí)慣，你要是再三客氣，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?

客人入席后，不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼，由主人碰杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。

夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，饑不擇食，這樣會給人留下貪婪的印象。

座次、點菜、吃菜的職場禮儀，做到位了，升職加薪也是順理成章的事兒，做不到位，就很難說了~