我們都知道健康食品往往比營養(yǎng)價值低的食品貴,但對我們有利的食品的益處可能會比你以前意識到的要大得多。發(fā)表在“ 柳葉刀 ”雜志上的一篇令人震驚的新報告稱,全世界有多達五分之一的死亡與不良飲食有關(guān)。歡迎大家點擊右邊+按鈕關(guān)注我們 一、不良飲食每年造成1100萬人死亡 該研究解釋說,在全球范圍內(nèi),2017年有1100萬人死于與不良飲食有關(guān)。心血管疾病、某些癌癥和2型糖尿病是導(dǎo)致這些死亡的最嚴重疾病之一。 二、不良飲食比癌癥更危險 營養(yǎng)成為21世紀公共衛(wèi)生領(lǐng)域急劇惡化的領(lǐng)域之一。例如,從1999年到2015年,美國的男性和女性的癌癥死亡率都有所下降。但新報告強調(diào)了令人震驚的事實,即與飲食相關(guān)的死亡人數(shù)估計有所增加:1990年,僅為800萬。 雖然許多因素影響與飲食相關(guān)的死亡人數(shù)不斷增加,但報告強調(diào)了三種營養(yǎng)建議的重要性,這些建議經(jīng)常被忽視,它還強調(diào)需要減少我們經(jīng)常吃的三類食物。 三、導(dǎo)致世界各地死亡的最大四個錯誤飲食 1、沒吃足夠的堅果 根據(jù)新報告的新聞稿,“ 堅果和種子的最佳攝入量出現(xiàn)了最大的不足?!?它說,一般來說,我們只獲得了12%的推薦堅果和種子。 那你應(yīng)該得多少量?根據(jù)該研究,每天需要21克(平均每天攝入量僅為3克左右。)。 堅果是蛋白質(zhì)、纖維、心臟健康脂肪和維生素的重要來源。梅奧診所建議,“不要吃含有不健康飽和脂肪的食物,而應(yīng)嘗試用少量堅果或一湯匙或兩匙堅果醬代替。” 2、牛奶不夠 根據(jù)這項新研究,在全球范圍內(nèi),我們只消耗了建議推薦量牛奶量的16%。據(jù)說,推薦的每日量為435克。 近年來,關(guān)于牛奶是否對你有益,一直存在爭議,但全脂牛奶正卷土重來,消費全脂牛奶和其他全脂乳制品與降低肥胖風險有關(guān)。此外,全脂牛奶可以幫助兒童更有效地吸收維生素D,我們可能甚至不需要提及這一點,但牛奶也與強壯的骨骼有關(guān)。 3、吃太少的全谷物 我們也沒有吃足夠的全谷物。研究表明,平均每日攝入量為29克,但我們應(yīng)該每天攝入125克。 吃足夠的全谷物的潛在好處包括降低患心臟病的風險,更好的消化系統(tǒng)健康以及幫助控制體重,這個值得關(guān)注的領(lǐng)域?qū)γ绹藖碚f尤其重要。“全谷物攝入量低(每天低于125克)是美國死亡和疾病的主要膳食風險因素,”新聞稿稱。 當你可以增加你正在消費的全谷物量,將這些食物慢慢地加入你的飲食:糙米、大麥、燕麥片、全麥面包、全麥面食和爆米花。 4、食用過多的含鹽食物、含糖飲料和加工肉類 我們知道你聽說過一直喝太多蘇打水的可怕副作用,但是,萬一你忘記了:蘇打可以導(dǎo)致體重增加、糖尿病和蛀牙。不幸的是,減肥蘇打也不是很好; 這與中風,心臟病發(fā)作、癡呆癥以及違反體重增加的風險增加有關(guān)。過多的鈉會導(dǎo)致高血壓、中風和心臟病,加工過的肉會增加患糖尿病、心臟病和某些癌癥的機會。 希望知道每年有1100萬人因不良飲食選擇而死亡 , 可以警醒你在下次去超市時放棄蘇打水并加一些堅果。 溫水煮青蛙,身邊的小事積累起來,才是最要命的。希望大家可以引以為戒,均衡飲食,有氧運動,健康生活。 歡迎大家點擊右邊+按鈕關(guān)注我們 @頭條健康@頭條養(yǎng)生@頭條健康聯(lián)盟@湖南醫(yī)聊@藥師方健@護脾養(yǎng)胃林教授 #真相來了##了不起的醫(yī)生# @南方健康 #清風計劃# |
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