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秦舵主的酒局

 休休有容2012 2019-05-05

秦舵主的酒局

        下午,肆拾玖坊九華分舵的秦舵主微信撩我,說幾個(gè)外地的舵主來肥,想見一見為肆拾玖坊寫下“不讀此文終身抱憾”雄文的指尖留沙老師,甚至還用上敬語“您”,言辭之懇切,盛意之拳拳,感人至深,指尖流沙差點(diǎn)就改名成指尖流“淚”了。

        裝模作樣地謙虛,半推半就地應(yīng)允。下班,先網(wǎng)約車,然后打卡,出門上電梯,出電梯去路邊等車,冷風(fēng)中,無端想起“飯局”一詞,細(xì)細(xì)琢磨,大有深意。

        據(jù)說“飯局”一詞源于宋代,至今已有千多年歷史?!熬帧北臼窍缕逍g(shù)語,引申為情勢(shì)、處境,“飯局”本指通過吃飯聚會(huì)。飲食之道也是人情融合之道,飯局如社會(huì),物以類聚,人以群分,酒逢知己千杯少,話不投機(jī)半句多,足以說明飯局具有社會(huì)身份認(rèn)同體系的作用??匆粋€(gè)人?;燠E于何類飯局,便可洞悉其興趣、財(cái)富、身份、地位,通過飯局,可以看到政治利益,社會(huì)關(guān)系,人際規(guī)則和文化背景。

        飯局之妙,非絲非竹,不在“飯”而在“局”,設(shè)局人、局精、局托兒、陪客、花瓶眾角色一個(gè)都不能少,“有組織,有派系,有結(jié)交,有承諾,有陰謀,有稱兄道弟,有采陰補(bǔ)陽,有大哥的女人和新加盟的生面孔,有切口,有一起大碗喝酒大塊吃肉,有真心話與大冒險(xiǎn)……”唯其如此,才有大誘惑。老子在《道德經(jīng)》里說:“治大國如烹小鮮”,把治國的當(dāng)權(quán)者比作星級(jí)大廚,將各種食物配料融和烹調(diào),從而達(dá)到政通人和之佳境,端的是非同小可,吃飯事大。

      中國人好酒,無酒不成席,所以飯局即酒局。高官政要、商賈名流、文人墨客、江湖豪俠乃至市井屠狗之輩……美酒面前,人人平等。然而宴無好宴,赴酒局常常很危險(xiǎn),因?yàn)榧倬品啦粍俜?,劣酒恣意肆虐,化學(xué)酒甚囂塵上,以至于酒逢知己也不敢說千杯少,總是各種借口推杯換盞,淺嘗輒止,也因此,“健康飲酒飲健康酒”的肆拾玖坊橫空出世后,越來越多的善飲者紛紛“淪陷”,在眾多趨之若鶩的“酒鬼”中,也有一個(gè)我。

     我已不是第一次赴秦舵主的酒局了,輕車熟路,下車,左轉(zhuǎn)右拐,便走進(jìn)“俠客薈”,寬敞的包廂一個(gè)人沒有。看來是我急酒如急色,來早了。

     啞然。服務(wù)生泡好茶,說舵主吩咐過了,讓我稍等,他們馬上就到。果然,須臾,就聽見秦舵主爽朗的笑聲由遠(yuǎn)及近,門一開,幾個(gè)人魚貫而入,寒暄,握手,互道“久仰”,一見如故。訝異的是,嶺南分舵的楊堂主偏要拉著我合影,什么閱讀量啊粉絲啊網(wǎng)紅啊……云云,于是昂首挺胸?cái)[好姿勢(shì),又不自信地伸出五指,撓撓散亂的頭發(fā),暗自腹誹前天幫我理發(fā)那人,這設(shè)計(jì)的叫什么發(fā)型啊,有損一個(gè)網(wǎng)紅的美好形象嘛,同時(shí)又竊喜,裝逼地想:從此就是網(wǎng)紅了,安靜的日子結(jié)束了,這不是我想要的生活!

      我呸我自己一臉。

      客人陸續(xù)就位,酒局正式開始。

      秦舵主的酒局,歷來注重儀式感。大家起立,雙手舉杯,一起高喊“江湖一杯酒,天下皆朋友”,剎那間,我想起“喝了咱的酒”在紅高粱地里胡天海地的姜文鞏俐,想起風(fēng)風(fēng)火火闖九州的梁山好漢,想起聚賢莊喝了絕交酒雖千萬人吾往矣的喬大俠……心雄萬夫,豪氣頓生,似乎杯酒下肚,泰山崩于前也能面不改色。

      這是秦舵主的魅力,這是肆拾玖坊的魅力。

      需要用一點(diǎn)文字寫一寫斟酒的兩位,李冬和家訓(xùn),李少俠來自軍營,張大儒來自學(xué)堂,一文一武,亦文亦武。除了“風(fēng)騷”和“妖嬈”,我實(shí)在想不出還有什么詞能更準(zhǔn)確描摹兩位的媚氣和風(fēng)韻,一個(gè)是虎背熊腰勝過那體態(tài)曼妙,一個(gè)是頭皮錚亮不讓那大德高僧,最是那一低頭的溫柔,象一朵水蓮花,不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞,酒未飲,人已醉。

      秦舵主一如既往地妙語連珠,舉重若輕地導(dǎo)引著酒局節(jié)奏。合肥人喝酒,先端四個(gè),然后群雄逐鹿,各自為戰(zhàn),這是有講究的,先敬尊長(zhǎng)。今晚主客,是剛從國外旅游歸來的昆侖分舵郭舵主和夫人。郭大俠講述了今場(chǎng)酒局的由來。原來賢伉儷路過合肥,電話知秦舵主在肥,便說要來討杯酒吃。我忽然非常感動(dòng)。試想,你坐在高鐵上,即將經(jīng)過某個(gè)城市,一路勞頓,疲乏不堪,突然想起這座城市還有個(gè)熟人,有個(gè)朋友,有個(gè)兄弟,于是掏出手機(jī)告訴他,我從你的城市經(jīng)過,想下車討一杯酒吃。于是你的兄弟立馬定好臺(tái)子做好酒局,怕不夠盛情,怕不能盡興,遍邀好友,喊上同道……這樣的酒局,不是齊相晏嬰借酒局二桃殺三士,不是藺相如澠池屈秦王,不是項(xiàng)羽沽名釣譽(yù)釋劉邦,不是宋太祖杯酒釋兵權(quán),不是朱皇帝火燒慶功樓……這樣的酒局,是潑天真誠,是君子坦蕩,是真情真意,是俠骨柔腸。

      郭大俠說到動(dòng)情處,步韻楊慎《臨江仙》現(xiàn)場(chǎng)賦詩:

      滾滾長(zhǎng)江東逝水,美酒成就英雄,壇壇罐罐轉(zhuǎn)頭空,杯盤依舊在,幾張笑臉紅。紫蓬山巖朝湖水,慣看廬州春秋。肆拾玖坊喜相逢,過往多少事,都在一壺中。

      那一刻,我分明看到,郭大俠的愛妻,他的“蓉兒”,用濃得像蜜水一樣充滿愛意的眼神安靜地看著她的“靖哥哥”;那一刻,她的世界春暖花開;那一刻,我便也明白什么叫地老天荒。

酒局的高潮,是楊堂主現(xiàn)場(chǎng)清唱:

人生事,莫過于,以心相交。最難得,有知己,把酒長(zhǎng)嘯。千山過盡皆寂寥,千杯未了風(fēng)云笑。醉江湖,肆拾玖,鬢邊華發(fā),何方壯志凌霄,浮沉半世,今朝再續(xù)逍遙!

說實(shí)話,楊大俠的歌真的沒有李宗盛汪峰的好聽,但貴在用心,貴在真情,粗門大嗓,擊節(jié)而歌,彈的不是俞伯牙的那架古琴,卻有詩酒相逢的知音;不是潯陽江頭的琵琶,卻有一桌兄弟為他動(dòng)情。

楊大俠用一根筷子,輕輕敲打著桌子,也輕輕敲打著每個(gè)人的心。

初聽不識(shí)曲中味,轉(zhuǎn)眼便是曲中人。

飯局沒有進(jìn)行很久,秦舵主細(xì)心,看到郭大俠賢伉儷面有疲色,便散了,送他們?nèi)ゾ频辍N殷@訝于秦舵主的體貼。一個(gè)男人,外表粗豪,卻又心細(xì)如發(fā)。好酒懂酒,識(shí)人知人。這是本事;廣交天下,率性恣肆,這是豪情;義薄云天,肝膽相照,這是俠義。

歷史上,秦是大姓,秦姓名人很多。我不知道這位秦舵主有著怎樣的成長(zhǎng)過程和奮斗經(jīng)歷,又有著怎樣的血脈傳承,只是心儀他的山川氣度,嘆服他的云水胸襟。

秦唐宗,是江湖,是俠義,是百煉鋼化繞指柔。

載入英雄譜——肆拾玖坊昆侖分舵舵主郭大俠攜夫人到訪,九華分舵舵主邀合肥各路肆拾玖坊大俠聚會(huì),作陪的大俠們是:盛世九華江大俠、天龍九華吳大俠,嶺南分舵觀月堂楊大俠,九華分舵八摩堂諸位大俠。

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