為啥說白酒不能用“塑料”瓶裝?白酒用“塑料”瓶裝就不能喝了嗎?很多人不知道,看完漲知識。 咱們中國的白酒文化非常悠久,白酒的種類也是非常繁多,以前的包裝多數(shù)都是陶罐,現(xiàn)在絕大多數(shù)都是用瓷瓶、玻璃瓶,極個別用金屬瓶,還有很少一部分用塑料瓶裝。但是經(jīng)常聽說,白酒是不能用“塑料”容器裝的,不論多好的白酒,一旦用“塑料”瓶裝,那就“不能”喝了,這是為什么呢?很多人不知道,看完漲知識。 首先說,白酒的成分主要是乙醇,易揮發(fā),穩(wěn)定性不強,但是若是放在玻璃瓶或者陶瓷瓶里,只要密封性好,是可以保存很久很久的。那么為什么說不能用“塑料”瓶裝白酒呢?這主要是塑料本身的問題,下面給大家詳細(xì)說一下。 首先說塑料的主要成分一般是聚乙烯,這種成分是可以溶解于酒精的,雖然時間比較漫長,但是確實會發(fā)生溶解,而且對身體健康影響很大,這只是其一。還有一個重要因素,就是塑料在加工的過程會用到“塑化劑”,“塑化劑”的主要作用是當(dāng)塑料快速成型,并且穩(wěn)定下來。還被廣泛用于橡膠、樹脂、纖維等等。 “塑化劑”有一個特點,就是不溶解于水,但是易溶于酒精,也就是說用塑料瓶裝水是完全沒問題的,穩(wěn)定性很好。但是裝白酒就不行,里面的塑化劑很快就溶于酒精,不但會改變白酒的口感和品質(zhì),還對身體健康有很嚴(yán)重的影響,所以說不能用塑料容器裝白酒。 那么為什么還有一些白酒用塑料瓶裝呢?其實大家觀察下就可以發(fā)現(xiàn),用塑料瓶裝白酒,基本上都是比較便宜的,價格很低了。因為玻璃和瓷瓶雖然安全,但是成本略貴,用塑料瓶可以節(jié)省很多成本?,F(xiàn)在已經(jīng)有新的“塑料”被生產(chǎn)出來,據(jù)說可以盛放酒精,但是價格不便宜,而且目前還難以準(zhǔn)確判斷是不是這種材質(zhì)。 就目前的情況來說,還是建議大家盡量不要飲用用塑料容器裝的白酒,不僅僅是口感的問題,還是關(guān)系的到健康的問題。如果說有時候特殊情況,需要用塑料瓶臨時周轉(zhuǎn)一下,短時間是沒多大影響,時間長了還是要盡量避免。 一般來說,如果想長期存放白酒的話,最好是用陶壇保存,一來是穩(wěn)定性好,再一個就是陶壇本身還有礦物質(zhì),而且具有透氣性,能讓白酒更好的發(fā)生醇化反應(yīng),口感變得更好。這點是玻璃瓶所不能實現(xiàn)的,更不能用金屬和塑料瓶子了。 為啥說白酒不能用“塑料”瓶裝?白酒用“塑料”瓶裝就不能喝了嗎?因為對酒質(zhì)有影響,而影響健康。很多人不知道,上面就是詳細(xì)的介紹,看完漲知識,現(xiàn)在你明白了嗎? |
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