胃潰瘍是現(xiàn)在很常見的一種腸胃疾病，對(duì)人體健康及人們的生活、學(xué)習(xí)、工作等多方面都造成了一定的影響。

如果懷疑患有胃潰瘍，請(qǐng)注意觀察你的腹部疼痛癥狀。潰瘍疼痛通常表現(xiàn)為灼痛，刺痛或疼痛，可持續(xù)幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)。還可能會(huì)伴隨其他癥狀，如腹脹，輕度惡心，疲勞感，食欲不振或體重減輕。嚴(yán)重的潰瘍可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)嘔血，黑便或血便。

一、識(shí)別胃潰瘍的癥狀

1．注意胸骨和肚臍之間的腹部疼痛。

疼痛的嚴(yán)重程度和持續(xù)時(shí)間可能會(huì)有所不同，持續(xù)幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)不等，可表現(xiàn)為灼痛，刺痛或疼痛。它通常發(fā)生在兩餐之間，因?yàn)榇藭r(shí)你的胃空了。通常食用能沖淡胃酸的食物，或服用非處方的抗酸藥物（如達(dá)喜），可以暫時(shí)緩解由潰瘍引起的疼痛。如果胃痛是由潰瘍引起的，那么夜間和饑餓時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)眩暈癥。

2.留意伴隨癥狀。

這些癥狀不會(huì)都發(fā)生在所有人身上，但可能會(huì)出現(xiàn)其中任何一種或多種癥狀。反復(fù)打嗝或噯氣、腹部飽脹感和進(jìn)食飽脹感、吃完飯后很快就餓了、輕度惡心，早晨醒來(lái)時(shí)最常見、感覺疲憊不舒服、食欲不振、體重下降。

3.認(rèn)識(shí)嚴(yán)重胃潰瘍的癥狀。

如果不及時(shí)治療，胃潰瘍會(huì)導(dǎo)致出血和其他問(wèn)題，甚至?xí)猩ｋU(xiǎn)；嘔吐，尤其是嘔血時(shí)，可能是胃潰瘍嚴(yán)重的癥狀；黑色，柏油樣或黑糊狀大便也可能是嚴(yán)重胃潰瘍的征兆。

二、為什么會(huì)得胃潰瘍？

1.精神緊張：

長(zhǎng)期緊張的生活會(huì)令胃酸分泌量增加，刺激胃黏膜，形成潰瘍。

2.幽門螺桿菌感染：

幽門螺桿菌能分泌細(xì)胞毒素和尿素酶，使胃黏膜屏障受損，這就像屋頂有漏洞一樣，一旦下雨（分泌酸性胃液，比喻為下酸雨），房間里的家具就會(huì)遭到雨水損壞，有如胃發(fā)生潰瘍一樣。

3.吸煙：

香煙中的尼古丁可直接刺激或損傷胃黏膜。

4.飲食不規(guī)律：

吃飯既不定時(shí)也不定量，要么暴飲暴食，要么零食不斷，擾亂了胃的正常節(jié)律，使胃得不到充分的休息，久之易發(fā)生潰瘍。

5.刺激性食物：

如果經(jīng)常食用諸如酒類、咖啡、濃茶、辛辣及堅(jiān)硬難消化的食物，會(huì)持續(xù)刺激胃酸及消化酶的分泌，長(zhǎng)此以往會(huì)損傷胃黏膜。

6.藥物的作用：

許多藥物都對(duì)胃黏膜有刺激或損傷作用，尤其是阿司匹林、消炎痛等，長(zhǎng)期服用會(huì)使胃腸黏膜產(chǎn)生潰瘍。

三、胃潰瘍的飲食調(diào)理六原則

1.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)：

應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、粥類、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。 這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。反酸重的患者應(yīng)盡量少飲用豆奶和牛奶，避免刺激胃酸過(guò)多。

2.限制多渣食物：

應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。 這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會(huì)引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過(guò)加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

3.忌食刺激性食物：

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱、生、冷、硬等食物。 甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過(guò)熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，致使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過(guò)冷、過(guò)硬食物不易消化，可加重病情。

4.食物烹調(diào)方法：

烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，影響潰瘍面的愈合。

5.合理飲食制度：

制訂合理的飲食制度吃飯定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，少說(shuō)話，不看書報(bào)，不看電視；保持思想松弛，精神偷快。在潰瘍活動(dòng)期，以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物為好。 潰瘍活動(dòng)期以少量多餐為宜。平時(shí)以三餐規(guī)律飲食為宜。少量多餐主以避免過(guò)飽或過(guò)饑。

但是近年來(lái)有學(xué)者發(fā)現(xiàn)，雖然進(jìn)食可暫時(shí)緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日處在活躍狀態(tài)，對(duì)潰瘍愈合不利。建議潰瘍急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時(shí)短期少食多餐外，平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持一曰三餐規(guī)律進(jìn)食。

6.潰瘍病較嚴(yán)重時(shí)：

當(dāng)消化道少量出血時(shí)，飲食應(yīng)以牛奶、豆?jié){、米湯、藕粉等流質(zhì)飲食為宜，盡量少加糖或不加糖，以免胃酸過(guò)多。若出血量大，出現(xiàn)嘔血或黑便時(shí)應(yīng)禁食，采用靜脈補(bǔ)液的方法供給必需的能量和營(yíng)養(yǎng)，待病情穩(wěn)定后，逐漸由半量流質(zhì)、全量流質(zhì)過(guò)渡到軟食，直到正常飯菜。若發(fā)生潰瘍穿孔應(yīng)立即停止飲食，并住院手術(shù)處理。

要注意局部保暖：使用空調(diào)，溫度控制在27℃左右為宜。室內(nèi)比室外低3℃-5℃為佳。睡熟以后腹部要蓋以薄被或毯子，并避免空調(diào)出風(fēng)口直接對(duì)著身體。

有很多人可能會(huì)覺得自己平時(shí)在日常生活中一日三餐也按時(shí)吃了，但是這樣做是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不僅要按時(shí)吃飯，除此之外，還一定要吃一些對(duì)胃比較好的東西，不要經(jīng)常吃一些辛辣油膩的食物，這些食物對(duì)胃是非常不好的。

飲食生活無(wú)規(guī)律,無(wú)節(jié)制,會(huì)讓體內(nèi)寒濕之氣淤積,體內(nèi)寒氣的增加讓膽汁減少,出現(xiàn)逆行入胃,膽汁中的膽鹽與胃酸作用 對(duì)胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞,形成胃不適的,食物會(huì)停留時(shí)間過(guò)久,加多些腸胃的負(fù)擔(dān),膽汁流到哪里哪里就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,膽汁 減少，食物中的脂肪不能充分消化，出現(xiàn)大便不成形有油膩的東西排出等 在人的體內(nèi)皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過(guò)久，幽門螺桿菌就會(huì)得以繁衍生息，通過(guò)調(diào)理膽，才能讓菌群恢復(fù)正常。

我國(guó)民間自古就有食用樹榮苦菜的習(xí)俗，《詩(shī)經(jīng)》中就記有：“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品，那時(shí)的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調(diào)食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取干樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開后，調(diào)小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時(shí)的樹榮苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用，以前人們會(huì)用其充饑當(dāng)飯吃。

南瓜一種很好的堿性食物，南瓜性溫、味甘，入脾、胃經(jīng)，它所含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜，免受粗糙食物的刺激，非常適合患有胃病的人使用，也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)

菠菜還含有的纖維素還十分，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，起到排便的作用。不過(guò)，菠菜中的酸含量過(guò)高，可以阻止鈣物質(zhì)的吸收，所以應(yīng)該避免與豆腐、以及紫菜等高鈣食物同時(shí)食用。

藕粉是幽門螺桿菌的''頭號(hào)克星''，具有很好的養(yǎng)胃功效，藕粉中含有的鞣質(zhì)，經(jīng)常用它沖水喝，可以有效的增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，消滅幽門螺桿菌，去除口臭，養(yǎng)出健康的胃。

土豆也是大家很喜歡的一種食材，中醫(yī)認(rèn)為土豆，具有益氣強(qiáng)身，和胃調(diào)中,健脾胃的功效，也可以用它搭配蜂蜜進(jìn)行食療，能輔助治療胃潰瘍，胃炎等胃腸疾病。堅(jiān)持7天，你能發(fā)現(xiàn)胃功能一天天變得強(qiáng)大。

桂花茶性溫，有溫中散寒、暖胃止痛的作用，桂花泡茶對(duì)十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療的效果哦，還具有減肥的功效