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腎為先天之本，脾為后天之本，無論是肥胖，還是羸弱都與這兩個(gè)臟腑有關(guān)。 本期聊聊，如何辨別這兩個(gè)臟腑的陰陽虧虛，讓身體恢復(fù)平衡狀態(tài)。 自上次劉睿大夫關(guān)于肥胖與月經(jīng)的文章，后臺(tái)有讀者留言問： （往期回顧請(qǐng)戳：鏈接月經(jīng)不調(diào)煩惱多，用這「導(dǎo)引術(shù)」，把月事理順，身體恢復(fù)輕盈） 小編的小本本記下了，今天咱們就來聊聊如何辨別體質(zhì)，補(bǔ)益精血這話題。 身體羸弱，補(bǔ)益精血要辯證 上一次已經(jīng)說過，消瘦或者肥胖的前提都是元精不足。 痰濕過盛就容易肥胖，陰虛火旺就容易消瘦，兩者相較而言，消瘦、羸痩的人元精更加虧虛。因?yàn)殛柣瘹?，陰成形，消瘦的人形不足，顯然陽要更盛，常陰虛火旺。 而精是生命的本源，蘊(yùn)藏于內(nèi)，是屬陰的，消瘦就是由于消耗、調(diào)動(dòng)元?dú)膺^多，是一種陽過亢的表現(xiàn)，因此更加傷精。形（血）雖然與精不同，但兩者都屬于陰，所以有「精血同源」的說法。 因此，就氣與血相對(duì)而言，陰虛火旺，氣盛血虛的瘦人，元精要更加虧虛。 針對(duì)這一類型人的調(diào)理，就是要補(bǔ)益精血，使身體氣機(jī)得以斂藏。 所有消瘦的人群，一般不宜多食參類，黃芪等補(bǔ)氣的藥物食物，以及煙、茶、咖啡等調(diào)動(dòng)氣機(jī)的東西，這些都會(huì)影響元精的斂藏。 有些消瘦的人精氣俱虛，可以適當(dāng)補(bǔ)氣，但也不宜長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行，氣力恢復(fù)后仍要以補(bǔ)益元精為主。還有些人整體元精虧虛，但局部有氣虛表現(xiàn)，也可以適當(dāng)補(bǔ)氣，但一樣不宜過量。 「精不足者，補(bǔ)之以味」，補(bǔ)益精血當(dāng)多食厚味之品，但需要分型辯證，腎主五藏之精，脾主肉，為倉廩之本，所以針對(duì)消瘦、羸痩人群，主要從脾腎去補(bǔ)益精血，大致可分為四個(gè)類型： 脾腎陽虛：整體陰虛火旺，又元陽不足 消瘦的人常陰虛火旺，為什么會(huì)陽虛呢？這里所說的陽虛，是指陽精虧虛，也就是元陽不足。 因?yàn)闅鈱訇?，精屬陰，這里需要補(bǔ)的還是精。但水為陰，火為陽，如果精里面再分一個(gè)水與火，就有了陰精和陽精之別，即元陰、元陽。 整體陰虛火旺，但是元陽不足，通常所說的命門火衰、火不歸源，或者里寒外熱、下虛上盛比較嚴(yán)重的，就屬于這種情形。 這種類型是元精虧虛里面最為嚴(yán)重的，先天稟賦陰虛陽盛，出生時(shí)相又偏于陰寒的人，或者體質(zhì)非常虛弱的人，相對(duì)容易出現(xiàn)這種情況。除了形體羸痩，還常見手足冰涼，喜暖畏寒，腰膝酸痛，大便溏稀，小便無力，夜尿頻多，腹冷腹?jié)M，舌淡白等。 這類人宜適當(dāng)多吃溫補(bǔ)之品，如羊肉，牛肉，雞肉，魚肉，桂圓，榴蓮，枸杞等，少食大肉，鴨肉，牛奶。 ○ 食療方：當(dāng)歸羊肉湯 做法：羊肉150克（切塊），當(dāng)歸15克，紅棗15克，生姜10克（切片），洗凈一起放入鍋內(nèi)，加水燉至羊肉熟透，適當(dāng)調(diào)味即可。 網(wǎng)絡(luò)圖片，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除 ○ 代茶飲：茱萸桂圓飲 做法：山萸肉10克，桂圓10克，泡水代茶飲。 如果具有上述癥狀，同時(shí)又有一些口干咽燥，舌尖紅的表現(xiàn)，可以加入適量的金銀花；如果情緒急躁易怒，加入適量蒲公英，由少及多緩緩加入，以不上火為宜；也可以服用一些金匱腎氣丸。 脾腎陰虛：失眠多夢(mèng)，咽干舌燥 即脾腎的陰精不足。除了形體消瘦，常見的表現(xiàn)還有腰膝酸軟，失眠多夢(mèng)，小便黃赤，善饑能食，食后腹脹，咽干舌燥，唇鼻干裂，干嘔呃逆，大便干結(jié)，舌紅苔薄等。 這類人宜適當(dāng)多吃豬肉，鴨肉，驢肉等陰性滋補(bǔ)之品，少吃牛、羊、雞、魚肉等溫?zé)崾澄铩?/p> ○ 食療方：玉竹排骨湯 做法：精排骨300克，放入滾水中燙去血水，撈出，稍微沖洗后瀝干水分。玉竹60克，生姜10克，洗凈放入鍋中加入適量水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮1小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。 網(wǎng)絡(luò)圖片，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除 ○ 代茶飲：黃精金桔飲 黃精10克，金桔干10克，泡水代茶飲，也可以直接食用黃精丸來進(jìn)補(bǔ)。 腎陰虛，脾陽虛：食欲不振，舌紅苔白 脾主運(yùn)化，如果脾陽不足，那么人的消化能力就會(huì)大減，常常食欲不振，飯后容易腹瀉。 但腎陰虧虛，所以食辣椒、羊肉、桂圓等食物又容易上火，?？诟缮嘣?，水喝多了又會(huì)腹?jié)M腹脹，舌質(zhì)紅，但苔白滑或者膩。 這里還要再說一下胃，脾與胃相對(duì)應(yīng)，但脾為太陰所主，太陰為濕土，所以脾常喜陽惡陰，而胃為陽明所主，陽明為燥金，為十二經(jīng)脈之長(zhǎng)，多氣多血，《陽明脈解》曰：「足陽明之脈病，惡人與火」，所以胃常喜陰惡陽。有些人雖然脾陽不振，但是胃陰卻不足，常有饑不欲食的表現(xiàn)。 腎陰虛，脾陽虛的人，宜滋腎陰，補(bǔ)脾陽，可適當(dāng)多食驢肉、牛肉、少食鴨肉及豬肉（豬肉雖可滋腎陰，但過于滋膩，尤其是肥肉，脾虛之人不宜多食）。 ○ 食療方：阿膠牛肉湯 做法：阿膠30克，牛肉150克，生姜10克，蔥適量。 將牛肉切塊洗凈，與蔥、姜一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，用文火煮30分鐘，然后加入阿膠及調(diào)料，待阿膠溶解即可。 如果有胃陰不足的表現(xiàn)，煲湯的時(shí)候可以加入一些蓮藕。 網(wǎng)絡(luò)圖片，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除 ○ 代茶飲：大棗熟地飲 大棗10克，熟地10克，泡水代茶飲。 如果脾虛的表現(xiàn)更多，大棗適當(dāng)多一點(diǎn)，如果感覺陰虛的表現(xiàn)更多，熟地適當(dāng)多一點(diǎn)，如果還有胃陰不足的表現(xiàn)，可加適量玉竹；腎陰虛，脾陽虛的人也可以直接食用阿膠棗來進(jìn)補(bǔ)。 腎陽虛，脾陰虛：口泛清水，舌淡苔黃 脾喜陽惡陰，這里所說的脾陰虛就是指脾胃陰虛，即脾與胃的狀態(tài)是統(tǒng)一的，沒有出現(xiàn)脾涼而胃熱的情況。 這類人?？诶锊桓?，甚至口泛清水，但嘴唇干燥，大便時(shí)干時(shí)稀，或前干后稀，胃口較好，但食用大肉、海鮮或者牛奶容易腹瀉，舌質(zhì)淡，苔黃膩。 這類人宜滋胃陰，補(bǔ)腎陽，多食羊肉，魚肉，鴨肉，少食豬肉，牛奶，雞肉等。 ○ 食療方：蓯蓉老鴨湯 做法：肉蓯蓉30克（切片），桂圓肉10克，老鴨1只，生姜10克、蔥適量。 將老鴨處理干凈，肉蓯蓉、桂圓肉、生姜、蔥洗凈塞入老鴨的腹腔，置入砂鍋中，加入適量的黃酒，再加入水，先用大火燒開，沸騰2-3分鐘，去除上面漂浮的泡沫，再文火慢燉約一小時(shí)，加入適量的食鹽、味精，即可食用。 ○ 代茶飲：枸杞甜橙飲 鮮甜橙一個(gè)，打成果汁，加入枸杞15克，加熱，放置片刻，即可飲用。
讀者答疑： 問題1 ：現(xiàn)在夏天，當(dāng)歸、羊肉、牛肉偏溫性，適合吃嗎？ 回答： 從四季的角度看，春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，也就說春夏更適合通散氣機(jī)，秋冬更適合進(jìn)補(bǔ)。 但是，針對(duì)消瘦、羸痩或者精血過于虧虛的人群，春夏也是可以補(bǔ)的。至于該用溫性還是寒性的食物，這個(gè)受四季的影響不大，跟五運(yùn)六氣還有人的固有體質(zhì)關(guān)系更大，文中有陰虛陽虛的辨別，所以不影響。 問題2：我們南/北方人在食療方上會(huì)有差異嗎？ 回答： 至于地理位置，南方是陽盛之地，陽盛陰弱。 《異法方宜論》曰：「南方者，天地天地所長(zhǎng)養(yǎng)，陽之所盛處也，其地下，水土弱，霧露之所聚也?！顾愿搜a(bǔ)益元精，但由于土也弱，對(duì)應(yīng)人身就是脾胃，所以最好的方法是煲湯來進(jìn)補(bǔ)，直接食肉不易消化。 相對(duì)來說，西北方體質(zhì)的人水土剛強(qiáng)，對(duì)于生冷油膩食物的消化能力要更強(qiáng)，但是要多通散氣機(jī)。 以上是針對(duì)消瘦、羸痩人群補(bǔ)益精血的方法，其他的朋友如果有精血虧虛的表現(xiàn)也可以按此方法進(jìn)補(bǔ)。但是氣虛較重，或者痰濕過盛的人不建議用此方法。 另外，由病邪引起的消瘦，或者太過虛弱，以及證型更加復(fù)雜一些的人，應(yīng)當(dāng)由醫(yī)生診治過后調(diào)理。 ? 作者介紹：
劉睿大夫，中醫(yī)世家，四代相傳，擅長(zhǎng)三部九候脈診，長(zhǎng)期研習(xí)《易經(jīng)》與《黃帝內(nèi)經(jīng)》，將《周易》古噬之法及諸式與中醫(yī)診治相結(jié)合，以五運(yùn)六氣結(jié)構(gòu)體系為根基，采用三陰三陽全息之辯。 主治全內(nèi)科急、慢性疾病，及各類亞健康調(diào)理。
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