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1、有成語叫：“五味雜陳”，又有成語叫：“五味俱全”。這五味是中醫(yī)的說法。有哪五味呢？酸苦甘辛咸。

2、酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入腎。

3、酸能靜。脾氣大，身體差。人氣焰囂張時，要吃點(diǎn)酸甜的東西。比如酸梅湯、山楂水，或者做菜里頭多放些醋。就能讓脾氣小，身體好。

4、苦能清心火。人煩躁、睡不著時，弄點(diǎn)苦的蓮子芯，或苦瓜榨汁吃一吃，馬上心腎相交睡得好。

5、不管是尿道炎、膀胱炎，還是咽炎、食道炎、胃炎、膽囊炎，在辯證方中加上苦味的黃芩或蒲公英各10克，能收到苦寒清火消炎熱的效果。

6、人要長的飽滿，脾胃要好，脾胃主肌肉。如何使脾胃好？甘甜益力生肌肉。像牛大力、五指毛桃、枸杞子、大棗、金櫻子、芡實(shí)、蓮子、山藥，這些大都是飽滿甘甜之品。煲湯水服用，就能讓脾虛不長肉的孩子拔節(jié)增高，掉肉身萎縮的老人恢復(fù)年輕飽滿有力量。

7、人鼻子塞，氣不通，要適當(dāng)服些辛香開竅之品。比如，用姜棗茶送服辛夷花散，能輕松宣通鼻竅。用干姜細(xì)辛五味子，配進(jìn)四君子湯里，能輕松將胸肺里阻塞的白痰、寒濕趕走。

8、如果關(guān)節(jié)痛，就可以找一些辛香的草藥，來熬水熏蒸浸泡。因?yàn)樾料愣ㄍ挫詈疂?。比如，川椒、桂枝、山蒼子、生姜、海風(fēng)藤、絡(luò)石藤，這些祛風(fēng)濕藥大多是辛散行氣的，有氣行痛散之效。

9、咸味藥能軟堅(jiān)散結(jié)。身上有些結(jié)塊、痰結(jié)，可用些牡蠣、海藻。咸又能夠潤下。服用壯腰健腎丸或六味地黃丸，都容易上火，用點(diǎn)鹽水送服，就沒有上火的擔(dān)憂。

10、看到一個人心浮氣躁，他就要適當(dāng)吃些酸苦的藥。因?yàn)樗崮莒o，苦能清?？吹揭粋€人垂頭喪氣，精神不振，就要吃點(diǎn)辛辣的、甘甜的，因?yàn)楦侍鹗谷擞袆?，辛辣讓人奮發(fā)。這在《黃帝內(nèi)經(jīng)》上叫：“酸苦涌泄為陰，辛甘發(fā)散為陽?！比松柟夥e極，服用辛甘之品，要冷靜不燒腦，服用酸苦之藥。

養(yǎng)生四要

慎風(fēng)寒

節(jié)飲食

惜精神

戒嗔怒