土流網(wǎng)

2016-11-17 10:01

小麥灌漿期是小麥籽粒形成的一個(gè)階段，在灌漿期內(nèi)，小麥莖、葉光合作用產(chǎn)生的淀粉和轉(zhuǎn)化的蛋白質(zhì)通過同化作用貯存在小麥種子內(nèi)。陽歷五月中旬左右，冬小麥將陸續(xù)進(jìn)入灌漿期，此間氣溫高，蒸騰作用強(qiáng)，植株代謝旺盛，農(nóng)業(yè)氣象專家提醒農(nóng)民朋友，要及時(shí)澆好灌漿水。

小麥從開花受精到籽粒成熟，一般經(jīng)歷30-40天，期間籽粒內(nèi)外部發(fā)生一系列變化，大體分為三個(gè)過程：

第一：籽粒形成過程。受精后，子房迅速發(fā)育、形成胚的各部器官。受精10-15天，籽粒外形基本形成，長度達(dá)最大值的3/4，由“坐臍”達(dá)到“多半仁”階段，籽粒已經(jīng)具有了發(fā)芽能力，這一時(shí)期為籽粒形成期。這一時(shí)期，應(yīng)保證肥水條件，防治病蟲害，以利于減輕籽粒退化、保住粒數(shù)。

第二：灌漿過程。從“多半仁”經(jīng)過“頂滿倉”到蠟熟期前為灌漿階段，又可分為乳熟期和面團(tuán)期兩個(gè)時(shí)期：

（1）乳熟期：歷時(shí)約12-18天，“多半仁”后籽粒長度先達(dá)到最大，然后寬度和厚度明顯增加，至開花后20天左右達(dá)到最大值（頂滿倉）。隨著體積的不斷增長，胚乳細(xì)胞中開始沉積淀粉，干物重迅速增加，千粒重增長量迅速，這是籽粒增重的主要時(shí)期。籽粒的絕對含水量比較穩(wěn)定，但含水率則由于干物質(zhì)的不斷積累由70%逐漸下降到45%左右；莖葉等營養(yǎng)器官貯藏養(yǎng)分向籽粒中轉(zhuǎn)運(yùn)，籽粒外部顏色由灰綠變鮮綠再至綠黃色，表面有光澤，胚乳由清乳狀到乳狀。

（2）面團(tuán)期：歷時(shí)約3天，含水量下降到40-38%，干物重增加轉(zhuǎn)慢，籽粒表面由綠黃色變成黃綠色，市區(qū)光澤，胚乳呈面筋狀，體積開始縮減，灌漿接近停止。

灌漿過程是決定粒重的關(guān)鍵階段，灌漿時(shí)間的長短和灌漿速度的快慢。粒重的高低，田間管理很關(guān)鍵，特別是“頂滿倉”到“面團(tuán)期”要注意防倒伏。

第三：成熟過程，也包括兩個(gè)時(shí)期，即蠟熟期和完熟期

（1）蠟熟期：一般經(jīng)歷3-7天，含水量下降至22-20%，籽粒由黃綠色變?yōu)辄S色，胚乳由面筋狀變?yōu)橄炠|(zhì)狀，后期變硬，籽粒干重達(dá)最大值。此時(shí)是帶桿收割的最適時(shí)期。

（2）完熟期：含水量下降到20%以下，干物質(zhì)停止積累，體積縮小，籽粒變硬，已不能用指甲切斷，即“硬仁”，為成熟種子的特征。此期時(shí)間很短，宜在蠟熟期后此期到來前搶早收獲，以防斷穗落粒，引起無謂的損失。

附：灌漿期是農(nóng)作物的一個(gè)生長時(shí)期，即通過光合作用產(chǎn)生的淀粉、蛋白質(zhì)和積累的有機(jī)物質(zhì)通過同化作用將它們儲(chǔ)存在籽粒里的一個(gè)階段。

植物的生長發(fā)育過程，大體可分為3個(gè)階段，即營養(yǎng)生長階段(從種子萌發(fā)到分蘗)，營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)階段(從拔節(jié)到孕穗)和生殖生長階段(從抽穗到成熟)。在第三生長階段，籽粒形成后就進(jìn)入灌漿期。灌漿期是指將通過光合作用產(chǎn)生的淀粉、蛋白質(zhì)和積累的有機(jī)物質(zhì)通過同化作用將它們儲(chǔ)存在籽粒里的一個(gè)階段。

同化作用是生物新陳代謝中的一個(gè)重要過程，即把消化后的營養(yǎng)重新組合，形成有機(jī)物和貯存能量的過程。因?yàn)槭前咽澄镏械奈镔|(zhì)元素存入身體里面，故謂”同化作用”。 同化作用的類型包括自養(yǎng)型和異養(yǎng)型。簡單說，同化作用就是把非己變成自己；異化作用正好相反，把自己變成非己。

附二：小麥灌漿期遇到病蟲害怎么防治？

1、防治小麥吸漿蟲成蟲和麥蚜。5月上中旬小麥揚(yáng)花期，吸漿蟲進(jìn)入羽化、產(chǎn)卵，是成蟲防治的關(guān)鍵時(shí)期。此期小麥上部有吸漿蟲成蟲產(chǎn)卵，中下部葉片有麥蚜繁殖，這時(shí)選用對路農(nóng)藥科學(xué)防治可以做到兩蟲兼治之效。最好選用吡蟲啉和辛硫磷復(fù)配制劑噴霧，如30%蟲無蹤1號(hào)。也可選用4.5%高效氯氰菊酯1000倍液或10%吡蟲啉1000倍液進(jìn)行噴霧防治。

2、需要兼治紋枯病時(shí)，可選用5%井崗霉素100～150毫升或20%紋霉清60～100毫升與前述殺蟲劑混合噴霧防治，要對準(zhǔn)小麥莖基部噴霧，用藥應(yīng)到位。

3、需兼治白粉病，條銹病或花期遇雨需防治赤霉病時(shí)。在防治吸漿蟲、蚜蟲的藥液中按1500～2000倍的稀釋倍數(shù)加12.5%烯唑醇、25%戊唑醇或按1000倍的稀釋倍數(shù)加20%三唑酮、50%多菌靈混合噴霧防治。

注意：①每畝藥液量不少于30公斤，要噴勻打透，使小麥各個(gè)部位全部著藥，特別是下部葉片，切忌惜水不惜藥。②混配用藥要隨配隨用，不要存放。

此外，應(yīng)及時(shí)拔除禾本科雜草。由于節(jié)節(jié)麥、野燕麥、看麥娘等惡性雜草繁殖快、危害重，又比小麥成熟早，其種子隨著不斷成熟而脫落于地表，到小麥成熟時(shí)大部分種子已基本落地，給明年留下隱患。因此，有這類惡性雜草發(fā)生的麥田，要在小麥抽穗和灌漿前結(jié)合其它農(nóng)事活動(dòng)徹底拔除干凈并帶出田外，將其消滅在結(jié)籽之前。