天氣干燥，大家要多喝水！不過(guò)就喝水這么一件普普通通的事都會(huì)產(chǎn)生很多爭(zhēng)議，比如網(wǎng)絡(luò)盛傳的：“千滾水致癌！”“隔夜水有毒！

然而事實(shí)上真正對(duì)身體有害的水并不是這幾種！千滾水致癌？千滾水就是即反復(fù)沸騰、燒開(kāi)多次的水。很多人的朋友圈一直在轉(zhuǎn)發(fā)“千滾水亞硝酸鹽超標(biāo)，會(huì)致癌”這類(lèi)文章。一般開(kāi)水就算反復(fù)燒開(kāi)20次的亞硝酸鹽含量都不會(huì)超過(guò)這個(gè)數(shù)字，致癌就無(wú)從談起了。

真正致癌的其實(shí)是它。這個(gè)水，就是大家都推崇喝的熱水！準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，是65℃以上的熱水。這可不是誰(shuí)傳出來(lái)的謠言，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）已將65℃以上的熱飲列入2A類(lèi)致癌物！已有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，65℃~70℃的熱飲足以燙傷喉嚨，可能導(dǎo)致食管癌。

水常常被大眾認(rèn)為是萬(wàn)能藥：想減肥排毒，有人勸你要多喝水感冒咳嗽，朋友會(huì)勸你多喝水……缺水對(duì)身體不好，但喝多了喝急了，也未必是個(gè)好事。

那大家了解了嗎？