俗語(yǔ)有云,“胃腸無(wú)病能長(zhǎng)壽”。有道是,胃氣強(qiáng)則五臟俱勝,胃氣弱則五臟俱衰;有胃氣則生,無(wú)胃氣則死。養(yǎng)生先養(yǎng)胃,欲得長(zhǎng)壽者,必先有一健康胃。 胃對(duì)人體的重要性,不言而喻??稍趺床拍莛B(yǎng)好胃呢? 中醫(yī)講究“天人合一”,順時(shí)養(yǎng)生。辰時(shí)(早上7~9點(diǎn))是氣血流注胃經(jīng)最為旺盛的時(shí)候,想要養(yǎng)好胃,不妨把握好這個(gè)時(shí)段,做些有益胃的事。 辰時(shí),胃經(jīng)當(dāng)令,人體內(nèi)的陽(yáng)氣完全生發(fā),胃的運(yùn)化能力最強(qiáng)。此時(shí)人體需要補(bǔ)充一些陰,而食物屬陰,所以,這個(gè)時(shí)候吃早餐,就像貴如油的春雨,而當(dāng)陽(yáng)氣在運(yùn)化的時(shí)候,營(yíng)養(yǎng)是最容易吸收。 同時(shí),經(jīng)過(guò)一夜,胃已排空,若不進(jìn)食,胃“無(wú)事可做”,就會(huì)一直分泌胃酸,時(shí)間久了,容易患胃炎、胃潰瘍。 所以,平時(shí)早餐時(shí)間不規(guī)律的朋友,想要胃好,不妨在7~9點(diǎn)這一時(shí)段吃點(diǎn)東西。 那是不是只要在7~9點(diǎn)這個(gè)時(shí)段吃早餐,就一定能把養(yǎng)好呢? 非也!早餐胡亂吃,不僅養(yǎng)不好胃,還可能對(duì)身體造成不利影響。(延伸閱讀:4種最差早餐,吃一頓毀一天!沒(méi)幾個(gè)人知道) 想要胃好,早餐要吃好。如何鑒定你的早餐,是“好早餐”呢?先來(lái)做個(gè)小測(cè)試: 評(píng)定: A. 若四類(lèi)全包括在內(nèi),恭喜,你的早餐營(yíng)養(yǎng)充足; B. 若只包括其中的三類(lèi),還好,你的早餐營(yíng)養(yǎng)較充足; C. 若只包括其中兩類(lèi)或以下,抱歉,你的早餐營(yíng)養(yǎng)不足。 “2要吃、4少吃”,胃偷偷養(yǎng)好 2要吃: 1.粗糧 別只吃大米白面,可適當(dāng)選擇一些粗糧,如小米、黑豆、燕麥等熬粥,或者選擇全麥饅頭/面包、紅薯、玉米等。 2.低脂肪高蛋白質(zhì)食物 如水煮蛋、茶葉蛋、牛奶、豆?jié){、豆腐、瘦肉等。營(yíng)養(yǎng)豐富,還增加飽腹感,不易餓。 4少吃: 1.高油脂精制谷物 如油條、油餅、方便面、餅干、起酥面包等。這類(lèi)食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,脂肪含量卻高,應(yīng)少吃或不吃。 2.高脂肪蛋白食物 如煎雞蛋、培根、火腿、漢堡、炸雞腿等,這類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)雖然不錯(cuò),但脂肪含量高,也不建議經(jīng)常食用。 3.高鹽食物腌制品 如榨菜、咸菜、泡菜等,雖能刺激味蕾,增加食欲,但含鹽高,不利健康。 4.添加劑飲料 如果蔬、牛奶、酸奶等調(diào)制飲品,大多為糖、香精和其他食品添加劑調(diào)制出來(lái),所含蔬菜、水果、牛奶營(yíng)養(yǎng)很少。 早飯前后做3件事,養(yǎng)胃效果翻倍 ? 早飯前:喝點(diǎn)溫開(kāi)水 經(jīng)過(guò)一夜睡眠,人體會(huì)消耗大量的水分和營(yíng)養(yǎng),起床后,會(huì)處在一種生理性缺水的狀態(tài)。早餐前喝點(diǎn)溫開(kāi)水,能補(bǔ)充流失的水分,還能起到清理腸道的作用。 ? 早飯時(shí):細(xì)嚼慢咽 有些人為了趕著外出、上班,早餐都是囫圇吞的。這是很不好的習(xí)慣,建議改正。 咀嚼的動(dòng)作,能讓食物與唾液充分混合,而唾液中的消化酶在咀嚼的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生消化作用,分解食物,讓進(jìn)入胃里的食物變得細(xì)軟,減輕食物對(duì)胃的負(fù)擔(dān)。 反觀狼吞虎咽,則會(huì)錯(cuò)過(guò)口腔消化這一步驟,從而加重胃負(fù)擔(dān),容易患胃病,如胃潰瘍、胃炎等。 另外,如果吞咽過(guò)快,食物不消化,容易產(chǎn)生脹氣,遇上較硬的食物,還可能卡在喉部或食管處。 建議一口食物,至少嚼20下,以幫助消化吸收。 ? 早飯后:彎彎腰 飯后做一些彎腰的動(dòng)作,能使胃部前傾,幫助胃內(nèi)食物進(jìn)入胃竇,促進(jìn)排空,加速消化。 需要注意的是,患有胃食管反流病的人,不宜用此法。 ? 敲打胃經(jīng) 方法:握拳,沿著胃經(jīng)的循經(jīng)方向,從鎖骨下方開(kāi)始,順著兩乳,過(guò)腹部,到達(dá)兩腿正面,一直敲到腳踝。敲的時(shí)候,可稍稍用力。 (圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)) |
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