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長(zhǎng)興有個(gè)小鄉(xiāng)村,上海人都愛(ài)去!

 zzm1008圖書(shū)館 2019-04-21
倚溪侵嶺多高樹(shù),夸酒書(shū)旗有小樓。
驚起鴛鴦豈無(wú)恨,一雙飛去卻回頭。
                                       ——杜牧


水口茶文化景區(qū)


       當(dāng)我讀到杜牧的這首詩(shī)時(shí),想著這是怎樣一個(gè)地方 :有溪水、森林、山巒,還有酒旗招展的小村,車水馬龍的集市,充滿著蓬勃的生機(jī)。
         后來(lái)查閱史料得知,原來(lái)詩(shī)人杜牧在任湖州刺史時(shí)曾到長(zhǎng)興水口鄉(xiāng)顧渚山監(jiān)制貢茶,于是便將眼前所見(jiàn)景象,寫成詩(shī)篇。
         一千多年后,當(dāng)我尋著詩(shī)人的腳步來(lái)到水口鄉(xiāng),似乎一切都還印證著昔日的風(fēng)華。

      山野遍綠、修竹蒼翠、澗溪交錯(cuò)、潭泉瀑布,在山野間你會(huì)遇到一些自然村落,淳樸的村人會(huì)用當(dāng)?shù)刂淖瞎S茶待客,農(nóng)家樂(lè)的招牌到處可見(jiàn),鄉(xiāng)間小路上會(huì)遇上三五成群的操著上海話的游人,他們對(duì)這里的一切充滿著新鮮感。這里的空氣、綠色竹林茶園和清澈的溪水,是城里難得一見(jiàn)的。

     開(kāi)元芳草地鄉(xiāng)村酒店

       水口的茶文化濃郁,茶圣陸羽在這里寫下中國(guó)茶文化歷史上的曠世巨著《茶經(jīng)》,而當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的紫筍茶,因?yàn)橄銡怵ビ簦瑴宄?,茶味鮮醇且回味甘甜,受到陸羽的大力推薦,繼而成為唐代皇家貢茶,自唐朝廣德年間開(kāi)始進(jìn)貢,直到明朝洪武八年罷貢,整整持續(xù)了600余年。于是顧渚山建成了中國(guó)歷史上第一座官辦茶廠—皇家貢茶院。

       大唐貢茶院

      相傳,大唐貢茶院盛時(shí),顧渚山谷制茶工匠多達(dá)六千余人,采茶工近三萬(wàn)人,需要?jiǎng)诶壅粋€(gè)月才能滿足皇家制定的茶葉進(jìn)貢數(shù)量。而顧渚紫筍也是當(dāng)時(shí)唐代上流社會(huì)的寵兒,詩(shī)人白居易也是其粉絲,曾經(jīng)因?yàn)閴嬹R腰傷不能赴顧渚山茶會(huì)而做詩(shī)一首表達(dá)遺憾之情。
      當(dāng)?shù)厝烁嬖V我,喝紫筍茶要配這里的金沙泉水,才最得其味。至于紫筍茶好品質(zhì)的關(guān)鍵,除了傳承千年的皇家制茶技藝,還有這里溫和濕潤(rùn),土質(zhì)肥沃,極適和茶葉生長(zhǎng)的地理氣候因素。

        行走在這里,處處是景,其中最著名的顧渚村三面環(huán)山,被森林所包圍,上海人稱它為“天然氧吧”。村南是千畝“花果山”,金沙澗北是千畝茶園和百畝楊梅林。  
      這里還有曾與杭州靈隱寺齊名的壽圣寺、九龍山千年古墓群、大禹治水時(shí)的帶纜石、可觀太湖日出的虎頭巖、長(zhǎng)在石板上的千年古茶樹(shù)及霸王潭等景區(qū)。

      這里的靈秀山水,吸引了白居易、顏真卿等文人雅士前來(lái)品茶尋幽,他們也在這里留下了諸多詩(shī)篇和摩崖石刻。歷史在此遺留的痕跡,山水之間鑿刻進(jìn)的文化,仿佛完成了一次與古人的精神對(duì)話。
     2014 年 12 月,水口茶文化景區(qū)被正式命名為國(guó)家 4A 級(jí)旅游景區(qū),游人紛至沓來(lái),而水口農(nóng)家樂(lè)也成為了浙北最大的農(nóng)家樂(lè)民宿聚集地之一。到了夏季,這個(gè)涼爽的小山村更是迎來(lái)一撥撥的城市客人。
十里稻香鴨
番茄魚(yú)
 

游玩tips
看什么:
顧渚山景區(qū)主要有貢茶院、霸王潭、壽圣寺、忘歸亭、虎頭巖、 斫射山等景區(qū)。
中心景區(qū)為顧渚村,景點(diǎn)有陸羽山莊、忘歸亭、金沙泉、 清風(fēng)樓、枕流亭、息躬亭、木瓜堂、圃里茶園等。
怎么玩:
賞景、品茶、古茶山健行、玩水、住民宿、垂釣、采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等。
美食推薦:
水口八大碗——農(nóng)家紅燒肉、十里稻香鴨、番茄魚(yú)、水口農(nóng) 家土雞煲、筍干元寶蛋、芥菜金竹、小魚(yú)元地衣湯、茶香餅。

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