桑椹,味酸甘性寒,無毒,入心、肝、腎經(jīng)。具有補腎養(yǎng)肝,滋陰養(yǎng)血,烏須黑發(fā),生津潤燥,駐顏抗衰、養(yǎng)心安神之功,色黑者入腎,色紅者入心,具有補腎固精,烏須黑發(fā),養(yǎng)血滋陰,潤燥生津,寧心安神等功用。 桑椹除了生吃,還可以這樣 ?桑椹酒 鮮桑椹500克(或干桑椹200克),將白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內(nèi),把冰糖500克放進酒中蓋好瓶蓋,泡上大約一個月即可飲用。 ?桑椹干 鮮桑椹買回來后不能洗,自然曬干,在沒有桑椹的季節(jié)嚼著吃。 ?桑椹汁 鮮桑椹200-300克,洗凈,搗爛取汁,過濾渣后直接食用。 ?桑椹膏 鮮桑椹2500克,洗凈,用布袋盛妥,絞取汁液,文火熬成薄膏。 ?桑椹湯 鮮桑椹150-200克,加水2000毫升,加入少許冰糖,煮10分鐘即可食用。 ?桑椹粥 鮮桑椹100克(或干桑椹50克),糯米200克,加水3000毫升,煮2小時即可食用。一顆桑葚七味藥,不吃你就虧大了 ![]() ![]() |
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