重慶作為直轄市，是西南地區(qū)最大的工商業(yè)城市，也是國(guó)家的歷史文化名城之一。重慶3D迷宮般的復(fù)雜地形，《千與千尋》現(xiàn)實(shí)版的巴渝特色吊腳樓，別具一格的民俗風(fēng)情，應(yīng)有盡有的美食小吃，吸引了不少游客慕名而來(lái)。

作為重點(diǎn)旅游城市，重慶可謂很有逛頭，洪崖洞、磁器口都是必不可少的網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)。而磁器口簡(jiǎn)直就是濃縮的小重慶！一條石板路，千年磁器口，作為始建于宋代的傳統(tǒng)古鎮(zhèn)，中國(guó)的歷史文化名街，曾經(jīng)“白日里千人拱手，入夜后萬(wàn)盞明燈”繁盛一時(shí)。

磁器口是重慶古城的縮影和象征，因而被贊譽(yù)為“小重慶”。如今的磁器口，匯集了重慶不同特色的東西，你可以在這里盡情品嘗重慶的各種經(jīng)典美食和特色小吃。所以去磁器口一定要空好肚子再去，不然你可就要錯(cuò)過(guò)重慶當(dāng)?shù)氐拿朗承〕粤耍?/p>

川渝人愛(ài)吃辣，這是出了名的。來(lái)到磁器口古鎮(zhèn)，走在街邊時(shí)常會(huì)看到門店前堆著一塊又一塊的紅油底料，鮮紅欲滴、十分誘人，看著就會(huì)聯(lián)想到那一鍋沸騰著、叫囂著的重慶老火鍋，又麻又辣！

說(shuō)到麻辣，酸辣粉自然是少不了的！在磁器口有許多家賣酸辣粉的，但每一家的酸辣粉味道可能都不太一樣，不同作料配方?的比例以及粉蒸煮的程度，都會(huì)影響最后的口感和味道。要是吃遍了普通的紅薯酸辣粉，你可以選擇在磁器口嘗試一下紫薯酸辣粉，包你過(guò)癮！

若是特意去品嘗磁器口古鎮(zhèn)的糍粑，現(xiàn)在還能看到在路邊秀老手藝的師傅，將糯米浸泡后放在蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱制作成團(tuán)狀，加入黃豆炒香磨粉拌白砂糖在盤里滾動(dòng)，便可食用。每次師傅們?cè)诼愤咊┡疵字谱黥亵蔚臅r(shí)候，都會(huì)吸引一批游客圍觀，熱鬧非凡。這樣制成的糍粑很有嚼勁，加入適量磨粉和白糖后嘗起來(lái)口感也十分香甜。

磁器口古鎮(zhèn)的陳麻花于清朝末年間在巴渝大地流傳開(kāi)來(lái)，若是將其作為禮品帶回家中贈(zèng)予親朋好友，也未嘗不可。一般磁器口的麻花有八個(gè)品種：甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、蔥油。磁器口的麻花雖口味多，但體積普遍不大，品嘗起來(lái)十分的香脆、酥爽，而且久放也不會(huì)發(fā)棉。

除了應(yīng)有盡有的各種各樣特色小吃和遍地都是的經(jīng)典美食，磁器口還有很多好玩的地方。瞄一眼巷角的小酒吧，去“三生有信”寄張明信片，看看路邊小店門前放的舊連畫，或者只是愜意的坐下來(lái)看路邊兩只小狗打架。到處逛逛消化一下腹中吞入的美食，都不失為一種愜意享受。

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