農(nóng)村生百草,百草都是藥!雖然我們有時(shí)候認(rèn)識(shí)一些花花草草的,但一般只局限在它叫什么名字、能不能吃?有沒(méi)有毒?但對(duì)于它們的一些功效卻知之甚少!只有一些農(nóng)村的草藥醫(yī)師對(duì)它們的藥理藥效比較熟悉了解! 農(nóng)村有一種“虎耳草”,一般老房子蔭蔽的墻腳比較常見(jiàn);此草雖然帶有一個(gè)“虎”字,但和老虎沒(méi)有太大的聯(lián)系,只是此草的形狀像極了老虎的耳朵,顧名“虎耳草”!其實(shí),它還有一個(gè)帶有仙氣的名字——金絲荷葉。 “虎耳草”在農(nóng)村老農(nóng)們眼里它就是一顆普通的草,雖然有時(shí)候拿它來(lái)治治中耳炎、皮膚過(guò)敏和濕疹什么的,效果蠻不錯(cuò)的。但并不知道它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值! 實(shí)際上,它是一種能夠祛濕消腫,涼血止血,清熱解毒的珍貴藥材!當(dāng)皮膚上突然出現(xiàn)東一塊西一塊的紅色腫塊時(shí),有時(shí)候一大片一大片的,奇癢難受!農(nóng)村人叫出丹。取虎耳草一大把熬水過(guò)濾掉藥渣后,加紅糖和醪糟一起煮幾分鐘,待稍涼后食之。過(guò)一會(huì)癥狀就慢慢消失了! 而小時(shí)候得過(guò)中耳炎的朋友,有的應(yīng)該還記得 爺爺奶奶會(huì)摘一些虎耳草的葉片擠出汁液,再用棉簽醮汁涂或滴到耳道內(nèi),沒(méi)幾天中耳炎就好了。 而對(duì)于身上有濕疹的,拿一些虎耳草洗凈和雞蛋一起煎著吃,療效也不錯(cuò)!或把本草搗碎敷患處。治皮膚過(guò)敏和治腮腺炎同樣有效! 虎耳草還有一個(gè)作用就是能解饞!取新鮮無(wú)蟲眼的虎耳草洗凈焯下水可涼拌; 或?qū)⒒⒍萑~子洗凈加鹽腌制片刻后,倒入面粉和水調(diào)成稀糊糊,下鍋油炸,焦香脆嫩!味道很誘人! 虎耳草還可以盆栽觀賞,但要知道虎耳草喜散光,耐陰,怕陽(yáng)光直射。記住一個(gè)要點(diǎn)“寧干勿濕”。盆栽葉面不能直接噴水。噴水后葉子毛細(xì)孔積水就會(huì)造成爛葉。 |
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