著名科學(xué)家鐘南山呼吁：“殘留農(nóng)藥再不控制，再過50年中國人口會急劇的下降”。我國大規(guī)模的使用農(nóng)藥已有20多年的歷史，中國蔬菜水果農(nóng)藥殘留超過國家標準比例為22.15%，甚至有些地區(qū)超標比例為80%，美國環(huán)保局證實，92種以上農(nóng)藥可以致癌，而90%殺蟲劑也可以致癌。農(nóng)藥殘留超標的話會造成癌癥、胎兒先天畸形、先天愚型兒、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)、心腦血管疾病、消化道疾病等，這些疾病都是觸目驚心的。農(nóng)藥超標會引起哪些危害呢？我們一起來看一下。

造成不孕不育

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每8對夫妻就有一對是不孕不育的，這個比例比20年前提高了3%，醫(yī)學(xué)家曾經(jīng)對數(shù)字進行過研究，發(fā)現(xiàn)我國男性平均精子數(shù)僅有2000多萬個，而在40年代的時候是6000萬個。殘留的農(nóng)藥殘留是造成目前10%以上人群不孕不育的主要原因之一。所以著名的科學(xué)家鐘南山大聲疾呼：如此下去，農(nóng)藥殘留再不控制，再過50年中國人將生不出孩子了。

造成流產(chǎn)、死胎、胎兒畸形等

如果能有殘留超標的話，容易造成孕婦流產(chǎn)死胎以及胎兒畸形等也是世界所公認的。據(jù)大量的統(tǒng)計資料表明，孕婦妊娠期間直接接觸農(nóng)藥造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和先天畸形的發(fā)病率會明顯的增加，農(nóng)藥可以造成先天性的畸形、先天愚型或者是功能異常，嚴重時可能會導(dǎo)致胎兒發(fā)育停止，這時候就容易引發(fā)流產(chǎn)，早產(chǎn)以及死胎。

會使兒童腦發(fā)育障礙

有機氯農(nóng)藥主要作用于器官，就是以大腦為核心的神經(jīng)系統(tǒng)，農(nóng)藥殘留超標容易造成腦和智力發(fā)育異常，這時候就會表現(xiàn)為反應(yīng)遲緩、智力下降、表情呆滯等。

而有機磷農(nóng)藥阻止神經(jīng)信號的傳輸，容易導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)機能失調(diào)，受到毒害的孩子可能表現(xiàn)為多動、注意力難以集中、智商低等。

使孩子生長發(fā)育緩慢、性早熟

這種農(nóng)藥殘留也稱為環(huán)境激素，也就是外源性干擾內(nèi)分泌的化學(xué)物質(zhì)，是世界上公認的造成人和生物意志和生長發(fā)育的主要兇手之一。如果16歲之前的孩子，頻繁受到農(nóng)藥的侵擾，生長發(fā)育就會比同齡人慢許多。

這種農(nóng)藥很容易出現(xiàn)兒童性早熟的現(xiàn)象，我國女孩月經(jīng)初潮由20年前平均14歲左右提前到現(xiàn)在的10歲左右，甚至有些孩子剛四五歲就已經(jīng)性成熟，而提早的性成熟會導(dǎo)致孩子身高發(fā)育不足。

農(nóng)藥超標對成年人的危害也是非常多的：

如果長期食用帶有農(nóng)藥殘留的菜之后，農(nóng)藥被血液吸收之后容易分布到神經(jīng)突出和神經(jīng)肌頭交接處，直接損害我們的神經(jīng)元，造成中樞神經(jīng)死亡，這時候身體的各項器官免疫能力會有所下降，就會經(jīng)常出現(xiàn)感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等這種狀況。

農(nóng)藥殘留中含有大量的化學(xué)物質(zhì)，還會使組織細胞發(fā)生癌變，容易使人患上癌癥。

大量殘余的農(nóng)藥進入人體之后要靠肝臟來分解、氧化，如果長期食用帶有農(nóng)藥殘留的水果和蔬菜，肝臟就會不停的分解這些毒素，長時間的超負荷工作容易引起肝硬化、肝積水等肝臟的病變。

而我們作為消費者能做到的只能是盡量的多清洗一下這種水果和蔬菜，減少一些農(nóng)藥殘留，尤其是孩子吃的水果和蔬菜一定要多次清洗，浸泡之后再拿給孩子來吃，在清洗浸泡的時候可以放入一些小蘇打、面粉或者是食鹽，可以減少一些農(nóng)藥的殘留。