2018年抖音上火了“買了風(fēng)冷”（I Love Poland），很多人問風(fēng)冷冰箱和直冷冰箱的區(qū)別。這里專門查閱了很多的資料，進行一個詳細(xì)的說明。

首先需要了解冰箱的制冷原理。無論什么類型的冰箱，其制冷原理都是一樣的：通過冷媒將冰箱內(nèi)部的熱量搬到冰箱外面。從冰箱內(nèi)部吸走熱量的部件叫蒸發(fā)器，向冰箱外部散發(fā)熱量的部件叫冷凝器。

早期的冰箱都是直冷的，我們很好辨認(rèn)，就是在冷凍室有一圈一圈網(wǎng)狀的管路，那就是冰箱的蒸發(fā)器：

在直冷冰箱中，蒸發(fā)器是直接放在冷凍室的。蒸發(fā)器直接吸附冷凍室中的熱量，再通過內(nèi)部管路中的冷媒搬運到冰箱背部或者兩側(cè)的冷凝器中，散到冰箱外面。

但是在風(fēng)冷冰箱中，冷凍室是沒有這種管路的，打開冷凍室，非常干凈，只有幾個通風(fēng)孔：

上面說過風(fēng)冷冰箱也是有蒸發(fā)器的，那它的蒸發(fā)器在哪里呢？風(fēng)冷冰箱的蒸發(fā)器在冰箱內(nèi)部和背板的夾層中，它是不直接從冷凍室吸熱的。藏在夾層中的蒸發(fā)器將周圍的空氣制冷，然后啟動風(fēng)扇將這些冷空氣吹到冷凍室中，這就是風(fēng)冷冰箱的終極奧義。

這么一看，感覺風(fēng)冷冰箱確實出招要花哨一點。冰箱不過就是食物保鮮用的，只要達到制冷的效果就行了，為什么還要這樣設(shè)計呢？原因有以下幾點：

1、直冷冰箱直接從冷凍室吸熱，很容易產(chǎn)生冰霜。我們經(jīng)常打開冰箱，外面的空氣很容易跟冰箱內(nèi)部進行對流，當(dāng)空氣中水分接觸到冰箱的蒸發(fā)器，會結(jié)冰結(jié)霜。但風(fēng)冷冰箱是有冷氣從內(nèi)部吹出來的，能夠緩解冰箱開門時對流結(jié)霜的情況。

2、直冷冰箱制冷效率慢。直冷冰箱通過蒸發(fā)器在冰箱內(nèi)部直接制冷，利用冷空氣密度大抬升熱空氣，形成內(nèi)循環(huán)。這個效率不如風(fēng)扇吹冷氣快。將房間比做一個冷凍室，打開空調(diào)制冷，不如吹風(fēng)的話，制冷也會很慢，跟這個道理一樣。

3、大冰箱分區(qū)儲藏的需要。現(xiàn)在的冰箱越來越大，大家使用冰箱也越來越講究，都比較注重多門多倉分區(qū)儲藏。如果每個倉都是用一個單獨的蒸發(fā)器來制冷，這樣的技術(shù)難度很高。但是使用風(fēng)扇制冷就很好地解決了這個問題。很多人問歐洲的冰箱為什么直冷的比較多？歐洲家庭一般會使用多臺冰箱，即使我們看到的很多大冰箱，其實也是由兩臺小冰箱拼在一起的。

那么是不是風(fēng)冷冰箱一定比直冷冰箱好呢？這個問題不能一概而論，風(fēng)冷冰箱固然屬于升級產(chǎn)品，但零部件的增加，同步也增加了電力的消耗和冰箱故障的幾率。要催動風(fēng)冷大法，需要更大馬力的壓縮機，同時也有風(fēng)扇，機器噪音也會增加。同時吹風(fēng)制冷會導(dǎo)致食物串味，加快食物表層水分蒸發(fā)。

結(jié)合以上總結(jié)下風(fēng)冷冰箱和直冷冰箱的區(qū)別：

1、風(fēng)冷冰箱是直冷冰箱的升級產(chǎn)品，兩者的蒸發(fā)器位置不同，從冰箱冷凍室的結(jié)構(gòu)可以分辨；

2、風(fēng)冷冰箱有風(fēng)扇吹風(fēng)，制冷速度快不易結(jié)霜，但是能耗和噪音更大，故障率比直冷冰箱高；

3、風(fēng)冷冰箱更符合多倉多門分區(qū)儲藏的需要，但防串味和食物保濕不如直冷冰箱；

4、風(fēng)冷冰箱零部件增加，電路設(shè)計更復(fù)雜，產(chǎn)品售價更貴。