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新一代口水雞制作教程
新一代口水雞制作教程。準備湯桶、加入水、蔥姜、料酒,黃枝子拍碎,下入小公雞、燒開煮至6分鐘關火!在將雞放在湯汁里泡制30分鐘!將雞撈...
酒店實用口水雞配方
酒店實用口水雞配方??谒u主要可分為兩個步驟第一煮雞,將三黃雞或烏皮土公雞取出內臟,用水將血水沖凈,桶內燒水加蔥姜、花椒、干辣...
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兩款醬料送給你 口水雞泡菜全部都不用愁了 直接就能用。用料 泰國雞醬820克,李錦記蒜蓉辣醬4瓶,番茄沙司150克,蠔油、白醋各200克,紅...
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火鍋蘸醬、蘸料如何制作?
原料: 李錦記海鮮醬:50克 李錦記柱候醬:50克 色拉油:500克。制作: 首先將豆腐乳,芝麻醬,花生醬,海鮮醬,柱侯醬混合均勻,再將永...
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飄香口水雞
用料:雞半只,花椒油一大匙,白糖一大匙,芝麻醬一大匙,麻油一大匙,姜、蒜泥共三大匙,大蔥三根,酒一大匙,熟白芝麻兩大匙,油酥辣...
五星酒店招牌“石鍋雞”,花生醬腌制很濃香!自制醬簡單有特色
自制醬簡單有特色。五星酒店招牌“石鍋雞”,花生醬腌制很濃香!賣點 這款菜我將三黃雞加入蔬菜進行祛異味,加入花生醬等腌制增加濃郁香...
紅油口水雞——名菜簡單做
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