在國內(nèi)，白酒一直都非常的暢銷，無論是家宴還是各種酒局飯局，都離不開白酒的身影。白酒有這很多的品牌，其中最為出名的白酒就要數(shù)茅臺了。茅臺屬于高端白酒，雖然一瓶茅臺酒的價格要上千元，但是每年的銷量基本上都是供不應(yīng)求。市面上還有一種白酒叫做牛欄山，憑借著親民的價格銷量趕超茅臺。

那么1000多元的茅臺和15元的牛欄山，存在著什么樣的差別呢？

首先是市場定位不同，牛欄山主要是面向大眾消費者，然而茅臺是主導(dǎo)高端市場，而且茅臺酒越陳越香，儲存時間越長，酒質(zhì)越好。茅臺酒除了直接飲用以外，還具備送禮收藏等價值。而牛欄山的價格實惠，親民，受眾廣泛，在國內(nèi)各大超市，小賣店均有銷售。

其次是成本不同，釀造工藝不同。從成本上看，牛欄山的陳本低于飛天茅臺不知道多少倍。茅臺酒生產(chǎn)使用的高粱為糯性高粱，一般價位在4-5元一斤，而且茅臺酒至今延續(xù)傳統(tǒng)的人工制曲，生產(chǎn)過程中，人工的成本很高。牛欄山是二鍋頭工藝，二鍋頭公益是指原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的鍋頭酒，這種酒最為純正，沒有異味，濃度高卻不烈，醇厚綿香。

最后，茅臺的保障成本比較高，并且它的附加價值也比較高，非常值得收藏。然而牛欄山的包裝相對來講就比較簡單，并且沒有什么附加價值，所以牛欄山的價格非常親民。

牛欄山和茅臺的差別你知道了嗎？

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