大家想知道怎么發(fā)干海參最好方法嗎，看看文章對于干海參的介紹，干海參的口感不錯，多吃干海參可以更好的調(diào)理我們的身體，這款美食是屬于海鮮類的美食，所以孩子們也是比較愛吃這款美食的，這款美食可以促進(jìn)孩子健康成長。

怎么發(fā)干海參最好方法

1、將海參用水清洗，把表面鹽份去掉 。取潔凈無油的容器，裝入適量的純凈水，將海參置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時，每8小時換水一次直至發(fā)軟。

2、泡發(fā)后的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)。 海參的內(nèi)腔中會有幾根筋。不用剔除是可以食用的，但會影響海參發(fā)大，所以，在里面切幾段就行啦。進(jìn)行這個步驟的時候，為了防止海參粘油，手上最好戴個塑料袋。

3、潔凈無油的鍋里盛滿純凈水，將洗凈的海參放入。大火煮開后小火再煮20分鐘，熄火后蓋捂待其自然涼透，撿出煮軟的海參。將硬的海參留在鍋中，換涼純凈水再煮，直至全部煮軟。

4、潔凈無油的容器內(nèi)盛滿涼純凈水，放入煮好的海參密封。然后置于電冰箱的冷藏室內(nèi)，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用。

海參泡發(fā)后能直接吃嗎

海參泡發(fā)后可以直接食用。

海參的保健食用方法很多，且四季皆宜，每日早餐前空腹食用效果最佳，此法同樣適用于有關(guān)病人的食療。

1、水發(fā)后直接食用?？蓪⒓词骋酌鬟_(dá)海參蘸蜂蜜、糖、醬油食用，每天1只即可，保證其營養(yǎng)足夠吸收。

2、家常做菜，做湯時將其切成片或切絲一起炒燉都可。

3、海參適量，加冰糖，煮湯，每日早晨空腔服食(療程不限)，治療高血壓動脈硬化。

4、海參研細(xì)末，每次用2克，加阿膠6克，加開水半杯溶化，空腔用米湯沖服，每日三次，制痔瘡出血。

5、羊肉海參湯：易明達(dá)海參、羊肉切片，同煮湯，加入生姜，食鹽調(diào)味食用適用于陽萎，小便頻數(shù).

6、豬肉海參湯：海參、豬瘦肉切片，同煮湯，加鹽調(diào)味食用。適用于體弱或病后、產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)之用。

7、易明達(dá)海參粥：水發(fā)海參50克，黃米100克，將水發(fā)刺參切成片與黃米同時煮成粥，溫?zé)岱谩?/p>

8、紅燒、蔥爆、燉湯、煮粥、煎雞蛋、炒肉絲,大扒海參，燴海參。

我們懂得了怎么發(fā)干海參最好方法以后，大家可以嘗試一下這種做法，相信愛吃海參的人都比較喜歡這篇文章，讓我們學(xué)會了自己做這款美食，這款美食作為一款海鮮類的美食，是可以滋補(bǔ)我們身體的喲，這款美食做出來的口感也是比較清淡的。