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木棉花煲湯可健脾祛濕、清熱解毒、活血化瘀、行氣止痛~木棉花又叫英雄花，看起來(lái)高貴而神圣！花季就在3、4月份~ 而這個(gè)時(shí)候，廣東通常會(huì)遇上回南天， 天氣氣溫忽高忽低，總讓人覺(jué)得渾身無(wú)力！ 所以就有不少老人家在木棉樹下， 撿木棉花回去曬干煲湯， 祛體內(nèi)濕氣！ 但是這樣真的可以祛濕？ 專家就說(shuō)這樣可能分分種祛濕不了， 還會(huì)增加你的濕氣！ 對(duì)身體無(wú)益！
宜家小編就教你幾款， 【祛濕大寶典】 快滴叫啊媽煲翻煲來(lái)飲！ ▼ 木棉花篇 材料：木棉花30克，陳皮10克，粳米100克，蜂蜜適量。 制作：木棉花和陳皮洗凈，加水煎汁，去渣待用；粳米洗凈，加水和木棉花陳皮汁煮粥；待粥快成時(shí)，加入適量蜂蜜，稍煮即成。 功效：健脾祛濕，涼血止血，潤(rùn)肺止咳。 材料：干木棉花瓣15克，金銀花10克，白菊花10克。 制作：木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈;加水煮沸，可代茶飲。 功效：木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。在夏天，經(jīng)常喝這個(gè)，有解暑的功效。 材料：木棉花25~30克，白茅根20克，豬脊骨500克，生姜3片 做法：木棉花用清水浸泡20分鐘后漂洗干凈，白茅根漂洗干凈后用煲湯袋包裹好，豬脊骨切成段，用刀背敲裂；將各物一同放入燉盅，加入1000~1250毫升（約4~5碗）清水，加蓋隔水燉約3小時(shí)；飲時(shí)方下鹽。 功效：清熱祛濕、解毒利水 材料：木棉花5朵，小鯽魚2條，姜稍許，蜜棗2個(gè)，鹽適量。 做法：木棉花掰開，清洗干凈，稍浸泡一下下去除澀味。小鯽魚剖開，開火燒油下姜片。鯽魚下鍋兩面煎至微黃，加清水和蜜棗滾至魚湯發(fā)白，下木棉花煮一個(gè)小時(shí)，加鹽就可以飲用。 功效：木棉花和鯽魚都能清熱利濕，鯽魚能健脾養(yǎng)胃。健康又美味，實(shí)在沒(méi)什么理由拒絕了 追加6款祛濕湯， 幫你去除“大濕兇”！ // 冬瓜薏米排骨湯 // 材料：排骨、薏米、冬瓜、生姜、小蔥、鹽 功效：清熱化痰、健脾利濕 // 沙葛豬骨湯 // 材料：沙葛、豬扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜棗、姜 功效：清熱祛濕、健脾開胃 // 三花薏米瘦肉湯 // 材料：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、扁豆、陳皮、瘦肉、生姜 功效：清熱涼血、潤(rùn)腸通便
// 土茯苓雙豆祛濕湯 // 材料：祛濕豆、赤小豆、土茯苓、陳皮、豬瘦肉、生姜 功效：清熱、祛濕、解毒
// 冬瓜薏米老鴨湯 // 材料：老鴨、冬瓜、薏米、蜜棗、油、香菇、姜 功效：溫和祛濕
// 扁豆眉豆雞腳湯 // 材料：扁豆、眉豆、雞腳、瘦肉、蜜棗、姜 功效：美容祛濕
// 鵪鶉祛濕湯 // 材料：鵪鶉、薏米、百合、姜片 功效：清熱去濕、潤(rùn)肺化痰
// 赤小豆粉葛煲鯪魚 // 材料：粉葛一個(gè)（1斤多點(diǎn)）、胡蘿卜半個(gè)，赤小豆2兩、鯪魚兩條（剛好1斤），排骨少量， 陳皮2塊，蜜棗2個(gè) 功效：清熱毒、泄?jié)穸?/span>
// 冬瓜赤小豆煲生魚湯 // 材料：新鮮生魚，冬瓜，赤小豆，蔥頭 功效：補(bǔ)脾、利水、消腫
溫馨提示：不用放油、喜歡湯味濃就多放點(diǎn)料，多煲一會(huì)兒、調(diào)味基本就是鹽，也可以什么都不放，追求原汁原味...是時(shí)候去村口揀木棉花，或者去市場(chǎng)跟住上面的湯料，整翻煲祛濕湯飲下先得！ |
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