當(dāng)你在海外旅行，想要去當(dāng)?shù)氐奶厣蛷d嘗嘗鮮時(shí)，是否常常會(huì)因?yàn)椴皇煜び⒄Z(yǔ)就餐的基本會(huì)話(huà)而頭痛不已呢？

如果上述煩惱真實(shí)存在，那么從今天起，你就不用擔(dān)心啦！因?yàn)榻酉聛?lái)小泰就會(huì)為大家?guī)?lái)如何用英語(yǔ)在西方餐廳優(yōu)雅就餐的指南。

 點(diǎn)餐 

下面小泰會(huì)把點(diǎn)餐分為入座、索要菜單、正式點(diǎn)餐三個(gè)流程，給大家細(xì)細(xì)道來(lái)。

 入座：

當(dāng)你走入一家餐廳時(shí)，侍者通常會(huì)禮貌地歡迎你，然后詢(xún)問(wèn)你們就餐的人數(shù)：

Welcome to Daisy Restaurant. How many people are you together?

歡迎來(lái)到 Daisy 餐廳，請(qǐng)問(wèn)你們一共有多少人？

而此時(shí)你只需簡(jiǎn)單地回個(gè)數(shù)字或比個(gè)手勢(shì)即可。

Two, please.

兩位。

而如果是一家比較高檔或很受歡迎的餐廳，侍者通常問(wèn)你的第一句話(huà)是有沒(méi)有預(yù)約？

Welcome to Daisy Restaurant. Do you have a reservation?

歡迎來(lái)到 Daisy 餐廳，請(qǐng)問(wèn)您之前有過(guò)預(yù)約嗎？

事先有預(yù)約的話(huà)，你可以直接報(bào)上全名和預(yù)約的時(shí)間：

Yes. Tyler Wang. Seven thirty.

有預(yù)約。Tyler Wang。19：30。

而如果沒(méi)有預(yù)約的話(huà)，你可以說(shuō)：

No, do you have a table for two?

沒(méi)有，現(xiàn)在有兩個(gè)人的空位嗎？

如果正好有空座時(shí)，侍者會(huì)給出以下回復(fù)，然后你就可以在他的指引下順利入座了。

Yes, of course. Right this way.

嗯，有的。這邊請(qǐng)。

 索要菜單：

在你入座之后，就可以問(wèn)侍者要菜單了。

May I have the menu, please?

可以給我一下菜單嗎？

在侍者遞給你菜單后，如果你想讓他推薦一下菜品，可以這么問(wèn)：

Do you have any recommendation?

你們有什么推薦的菜品嗎？

侍者可能會(huì)這樣回應(yīng)你：

Yes, we have a Friday night special combo meal.

是的。我們有周五晚上專(zhuān)供的特色套餐。

 正式點(diǎn)餐：

西餐按次序通常分為：

前菜 appetizer /??p??ta?z?/

主菜 main course /mein k??(r)s/

甜點(diǎn) dessert /d??z?:rt/

所以可以用到 'I feel like eating ... for my ...' 的句式來(lái)點(diǎn)餐。

I feel like eating sirloin steak for my main course.

我想吃西冷牛排作為我的主菜。

當(dāng)你點(diǎn)了牛排時(shí)，侍者會(huì)馬上問(wèn)你是幾分熟的。

How would you like your steak?

您的牛排需要幾分熟？

而牛排的熟度分為一分熟 (rare)、三分熟 (medium rare)、五分熟 (medium)、七分熟 (medium well)、全熟 (well done)。

medium well, please.

七分熟，謝謝。

當(dāng)確定了牛排的熟度后，侍者接著會(huì)問(wèn)你主菜的配菜要選哪一種。

Which side?

請(qǐng)問(wèn)您需要哪一種配菜？

聽(tīng)到這可能會(huì)有人奇怪，side 不是 “邊” 的意思嗎，難道問(wèn)我 “哪一邊”？

其實(shí)啊，side 還有 “旁邊的、次要的、副的” 意思。在西餐里，主菜的配菜叫做 side dish，即附加的菜。

With baked potatoes and peas.

配菜選烤土豆和豌豆。

在你點(diǎn)完了所有菜后，侍者會(huì)和你確認(rèn)一遍，然后禮貌性地問(wèn)你還有沒(méi)有其他需要的.

Anything else you want to order?

您還需要其他的嗎？

如果你覺(jué)得夠了，就可以回復(fù)：

Nope, that's all. Thank you.

不用了，就這些。謝謝。

然后愉快的結(jié)束這次點(diǎn)餐，靜待侍者把餐送上。

 買(mǎi)單 

要買(mǎi)單時(shí)，大多數(shù)人第一反應(yīng)就是問(wèn) How much is it？

但其實(shí)這樣是不太禮貌的，尤其在比較正式的餐廳，外國(guó)人認(rèn)為自己的消費(fèi)金額是隱私（連賬單都是用本子夾著），不應(yīng)該讓別人知道。

禮貌的說(shuō)法有 “What's the bill？”、“Check, please.”

May I get the bill, please? / Can we get the bill, please?

買(mǎi)單，謝謝

 對(duì)話(huà)模擬 

- Welcome to Lotus Restaurant. How many people are you together?

您好，歡迎來(lái)到 Lotus 餐廳，請(qǐng)問(wèn)你們一共有幾人？

- One.

一位。

- This way, please.

這邊請(qǐng)。

- May I have the menu, please?

可以給我一下菜單嗎？

- Here you are, sir. We have a Thursday night special combo meal. Would you like to try it?

給您，先生。我們現(xiàn)在有周四特別套餐，請(qǐng)問(wèn)您有興趣嗎？

- No, thanks.I feel like eating mashed potatoes for my appetizer, steamed fish with lemon sauce for my main course, and ice-cream for my dessert.

不，謝了。我想要點(diǎn)土豆泥作為我的前菜，檸檬汁蒸魚(yú)作為我的主菜，冰淇凌作為我的甜點(diǎn)。

- Sure, sir. Mashed potatoes, steamed fish with lemon sauce and ice-cream. Anything else you want to order?

好的，先生。土豆泥、檸檬汁蒸魚(yú)和冰淇凌。您還需要點(diǎn)些其他的嗎？

- Nope, that's all. Thank you.

不用了，就這些。謝謝。