說到各種各樣的野花雜草，很多農(nóng)村人家都是比較熟悉的，畢竟比較城里人來說，農(nóng)村地方天然生長諸多的綠植，人們看到比較多了，自然也是十分熟悉的。別看多數(shù)野花雜草生長模樣普通，但是于農(nóng)村人家來說，所包含用處還是有的。不知道你們有認(rèn)識哪一種呢？

今天來說一種比較有趣的，一種野草農(nóng)村很常見，它根部挖了像極“人參”，藥食兼?zhèn)浜苷滟F。這野草只看外觀還挺好看的，植株外觀綠葉遍布，還會(huì)開一種黃色的小花出來，明艷的顏色很是引人關(guān)注。見著這圖片上的樣子，不知道你們有認(rèn)識它的嗎？

以前不少農(nóng)村孩子會(huì)摘它當(dāng)“零食”吃，對于一些從小農(nóng)村長大的人來說，肯定就比較熟悉它了。學(xué)名叫做“翻白草”，但有些地方的人會(huì)喜歡管它叫雞腿根、雞拔腿、天藕、翻白萎陵菜等，這些別稱聽著也挺有趣的。翻白草雖說看著是野生雜草一株，但是其存在的價(jià)值還是有的。

了解到原是一種不錯(cuò)的藥用植物，不過它也能夠直接挖取來食用。以前農(nóng)村地方多貧困，小孩子多數(shù)沒什么零食能吃，而對于他們來說，這山林野外各種稀罕的存在，就是他們難得的天然“零食”來源了。農(nóng)村孩子要是有在野外地方見著這種翻白草，那是一種會(huì)挖取根部來食用的。

它見著就是一個(gè)很大的塊莖狀，樣子像極了“人參”，剝開外皮就能直接食用，口感很是清脆，同我們?nèi)粘３缘降母鞣N水果很是像是。不過這能當(dāng)“零食”吃還是一回事，了解到翻白草也是一種很好的藥用植物，其全株都有供應(yīng)入藥的價(jià)值，針對痢疾、瘧疾、肺癰、咳血、吐血等病癥很有益處。不知道這藥食兼?zhèn)溆锰幋蟮摹胺撞荨?，你們有遇見過嗎？