十度良品擅長用藥食同源的食材制作陳釀酵素，松花粉陳釀酵素是其中經(jīng)典的一款，松花粉自古以來就是一種珍貴的高級營養(yǎng)食品原料，葉天士在《本草經(jīng)解》對松花粉潤心肺益脾氣的功效進行了論證，多年來酵友的飲用也驗證了松花粉酵素可緩解頭痛眩暈，泄瀉下痢，濕疹濕瘡，孩童痱子等，很受酵友們歡迎。

新鮮的松花粉中含水量比較大，給儲藏造成很大難度，建議現(xiàn)采現(xiàn)用。特以適合家庭釀制的方法細節(jié)制作了教學視頻，幫助酵友制作一桶安全高品質(zhì)的松花陳釀酵素。

一瓶松花陳釀酵素需要經(jīng)歷制作、養(yǎng)護、起桶、分裝等幾個步驟，今天分享的是

松花陳釀酵素制作過程

松花陳釀酵素的制作比例

蜂蜜：花：水=1:（0.8~1）:6

以10升桶為例：

蜂蜜1000克+花800克~1000克+直飲水6公斤（6升）

制作完成后，需要放置在通風陰涼處，進入養(yǎng)護階段。

您學會了嗎？

下一集將為您介紹一桶松花陳釀的養(yǎng)護細節(jié)處理，敬請期待。

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