日本有句俗語：餃子勝過百花，意思是好看不能當(dāng)飯吃。但在櫻花季的熱潮中，恐怕沒幾個(gè)人會這么想。櫻花季為期數(shù)周，全日本的櫻花會相繼盛放，為這個(gè)國家穿上粉色、白色的衣裳。賞櫻是日本的一項(xiàng)全民狂熱，并日益受到海外游客的追捧，與此同時(shí)，櫻花也是日本經(jīng)濟(jì)的一個(gè)福音。

據(jù)關(guān)西大學(xué)的一項(xiàng)分析估算，在日本賞櫻的海外和本國游客共計(jì)約6300萬人，總花費(fèi)約27億美元（約181億元人民幣）。櫻花季尚未結(jié)束，2019年前兩個(gè)月的游客人數(shù)均有所增加，預(yù)計(jì)整個(gè)櫻花季的游客人數(shù)也將再創(chuàng)新高。

隨著春姑娘的到來，這場粉紅浪潮正徐徐向北，席卷整個(gè)日本列島。東京的“滿開”期從3月27日開始，至少會持續(xù)到4月7日，乍暖還寒的天氣延長了這種嬌弱花朵的花期。

每年的花期都不固定。2018年，由于春天來得特別早，又特別溫暖，日本多數(shù)地區(qū)的花期都較往年提前了整整一周。而如果氣溫攀升太快，或暴風(fēng)雨突然來襲，櫻花季就可能早早收場。

櫻花樹在日本無所不在。它具有重要的文化意義，日語中甚至有一個(gè)詞專門形容賞櫻：“花見”。東京的地圖出版商昭文社(Shoubunsha)在全日本追蹤了逾600處賞櫻地點(diǎn)，包括該國大部分主要公園、寺廟、神社和其他景點(diǎn)。

昭文社匯總了2018年373處賞櫻地點(diǎn)的訪客人數(shù)，其中，東京的上野公園最受歡迎，大約接待了400萬訪客。但櫻花的熱度也遍及全日本：現(xiàn)有數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)游客的腳步都未局限在日本的三大超級都市：東京、名古屋及大阪。

據(jù)日本國際觀光振興機(jī)構(gòu)(National Tourism Organization)的數(shù)據(jù)，2018年3月和4月，共有近500萬海外游客到訪日本。僅韓國和中國大陸就有逾200萬人。美國是人數(shù)最多的西半球游客來源國，同一時(shí)期有24.7萬美國人到訪日本。

櫻花熱當(dāng)然不僅限于日本。在華盛頓特區(qū)，一個(gè)多世紀(jì)以前由日本贈送的櫻花樹也已經(jīng)盛開，吸引了眾多游客慕名而去。數(shù)量更多的還有喬治亞州中部的梅肯市，那里有逾30萬棵櫻花樹，當(dāng)?shù)孛磕甓紩e行相應(yīng)的慶?；顒?。但日本延續(xù)千年的傳統(tǒng)依然難以逾越。

2020年，東京將舉辦奧運(yùn)會，日本政府希望這一年能吸引到4000萬海外游客，較2018年3120萬人的紀(jì)錄再進(jìn)一步。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，日本放寬了簽證政策，大力投資基礎(chǔ)設(shè)施，并放松了對廉價(jià)航空公司及郵輪公司的限制。2007年，日本每周的國際廉航航班數(shù)量只有不到20個(gè)，2018年已增加至近3000個(gè)。

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對于想將度假資金用在刀刃上的游客，日元匯率的疲弱無疑是個(gè)福音。對于日本政府而言，這是一個(gè)刺激經(jīng)濟(jì)增長的機(jī)會，也能藉此向投資者展現(xiàn)出，盡管日本的全球重要性在下滑，但該國仍然有很多潛力。據(jù)關(guān)西大學(xué)榮譽(yù)教授宮本勝浩(Katsuhiro Miyamoto)估算，櫻花的總體經(jīng)濟(jì)影響約為58億美元。

許多公司都想從中分一杯羹。賞櫻只是一個(gè)玩樂的借口，朋友們借此聚在一起，吃便當(dāng)，喝飲料。為了主導(dǎo)人們賞櫻時(shí)的飲料選擇，星巴克(Starbucks)、可口可樂(Coca-Cola)、朝日(Asahi)等企業(yè)都推出了櫻花主題的廣告和產(chǎn)品。優(yōu)步的外賣品牌優(yōu)食(UberEats)也鼓勵(lì)賞櫻者直接將外賣叫到他們的野餐地點(diǎn)。

游人在東京目黑川沿岸留影

經(jīng)營便利屋的東京公司，比如Nandemo Yutao（なんでもゆたお），能為你預(yù)留絕佳的賞櫻位置——但要收費(fèi)。Nandemo Yutao的老板今野雄太(Yuta Konno)每小時(shí)收費(fèi)約26美元（約174元人民幣），如果客人需要桌子、坐墊、食物及飲料，還要額外付費(fèi)。“我一天可以安排24個(gè)賞櫻位置?！彼f他的服務(wù)越來越受歡迎，因?yàn)橘p櫻位置越來越搶手。

如果說席地野餐聽上去太下里巴人，還有一種“陽春白雪”之選：透明的塑料穹頂小屋，搭在櫻花樹下，配有咖啡桌和暖氣，你可以享受到勝似室內(nèi)的用餐體驗(yàn)。CHANDON Blossom Lounge提供此類空間的租賃，一個(gè)半小時(shí)的租金約80美元（約537元人民幣）——你還能享用各種小食及香檳。

有些公司則完全轉(zhuǎn)戰(zhàn)了室內(nèi)。如今，室內(nèi)花見越來越受歡迎，即在私人房間里布置人造草坪，并將櫻花的影像投影在墻壁上。竹岡剛志(Takeshi Takeoka)任職的一家房地產(chǎn)公司就推出了一個(gè)此類項(xiàng)目，名叫池尻精選住房(Ikejiri Select House)，2018年以來，其櫻花主題的房屋需求量增長了50%。

游人在東京新宿御苑拍照

櫻花和精心設(shè)置的花見設(shè)施堪稱社交媒體的絕配，特別是Instagram，該平臺為櫻花旅游熱添了一把柴。日本是Instagram最活躍的市場之一，過去兩年里，Instagram的日本用戶數(shù)量增加了一倍多，達(dá)到2900萬。

政府也在借機(jī)推動旅游業(yè)的發(fā)展——特別是在擁擠的城市以外。據(jù)Instagram日本業(yè)務(wù)發(fā)言人市村涼子(Ryoko Ichimura)介紹，2018年，國際觀光振興機(jī)構(gòu)與Instagram合作推廣了一個(gè)新標(biāo)簽#UnknownJapan（未知的日本），以鼓勵(lì)用戶分享小眾地點(diǎn)的照片，目前已有逾500萬外國游客分享了照片。現(xiàn)在正值日本多數(shù)地區(qū)櫻花盛放之際，此時(shí)在Instagram上搜索那個(gè)標(biāo)簽，你會看到一張又一張粉紅枝條的圖片。

櫻花遍及各縣

許多游客也接受挑戰(zhàn)，前往了這幾座城市以外的地方。據(jù)國際觀光振興機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，2018年，逾40%的外國游客入住了東京、名古屋和大阪以外的酒店。據(jù)昭文社的數(shù)據(jù)，2018年，位于北部偏遠(yuǎn)地帶、擁有130萬人口的青森縣在櫻花季接待了310萬游客。2019年早些時(shí)候，《旅游休閑》(Travel Leisure)雜志將青森列為了4月的首選目的地，屆時(shí)，那里也將迎來櫻花的滿開期。

回到東京，櫻花季尚未落幕，人們在爭分奪秒地享受歡樂的氣氛。未來幾天，這座首都的櫻花預(yù)計(jì)將從“滿開”轉(zhuǎn)為“凋謝”，粉紅色的花瓣將逐漸凋零。但花期的結(jié)束也別有一番妙趣，草坪上、路面上、河水中都會遍布落花，仿佛提醒著人們，魔法已逝，但余味猶存。

撰文：Chloe Whiteaker、Marika Katanuma、Paul Murray 編輯：周京隆 翻譯：程璽