農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)品類眾多，同時(shí)也是人們生活的必需品，目前無(wú)論是線上線下融合，還是電商、或者單線下店，行業(yè)都還沒(méi)巨頭，大家都想搏一搏，成為“獨(dú)角獸”。不少業(yè)內(nèi)人士表示，中國(guó)果品行業(yè)以及果品產(chǎn)業(yè)正處于一個(gè)10~15年的黃金發(fā)展期，同時(shí)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，人們對(duì)高質(zhì)量、安全、有品牌水果的需求也會(huì)越來(lái)越大。素有“水果大王”之稱的百果園2017年的銷售收入是84億元，市場(chǎng)占有率只有1%。這說(shuō)明，這個(gè)行業(yè)整合空間非常大，屬于企業(yè)的機(jī)會(huì)非常多。

那么在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不集中，未來(lái)大有可為的情況下，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要掌握哪些關(guān)鍵詞才能提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力？

關(guān)鍵詞1：標(biāo)準(zhǔn)化種植

眾所皆知，好水果都是種出來(lái)的，從選種到育苗再到管理，種植端層層環(huán)節(jié)繁瑣復(fù)雜，每一道都工序都與生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)息息相關(guān)，可以說(shuō)對(duì)種植端的把關(guān)是贏得市場(chǎng)的的重中之重，同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品品類豐富,但不少貧困地區(qū)都存在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)狀。導(dǎo)致這些農(nóng)產(chǎn)品滯銷的根本原因是農(nóng)產(chǎn)品還處在未標(biāo)準(zhǔn)化、未品牌化。面對(duì)這種困境，想讓農(nóng)產(chǎn)品打破滯銷這一窘境就必須進(jìn)行品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化的包裝，目前國(guó)內(nèi)能實(shí)現(xiàn)的企業(yè)較少。豐誠(chéng)上品開拓和搭建了“直采+直供”的供應(yīng)商渠道鏈，擁有專業(yè)的植保服務(wù)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品基地實(shí)際情況，制定一套完整的解決方案，并且對(duì)基地種植管理實(shí)施全程跟蹤服務(wù)，深度參與種植管理，包括種子、肥料、種植技術(shù)、采摘、摘后管理等。為農(nóng)產(chǎn)品基地提供產(chǎn)品采購(gòu)服務(wù)及全程化的植保服務(wù)，通過(guò)建立起嚴(yán)格的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，幫助貧困戶提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路，把農(nóng)產(chǎn)品以優(yōu)于市場(chǎng)的價(jià)格供應(yīng)給國(guó)內(nèi)各大商超，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與消費(fèi)地的無(wú)縫對(duì)接。解決貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。同時(shí)，嚴(yán)苛的選品標(biāo)準(zhǔn)也有益于農(nóng)產(chǎn)品品牌化的形成。

豐誠(chéng)上品堅(jiān)持產(chǎn)地直采，從采到銷，全程追溯，確保果品質(zhì)量無(wú)可挑剔。在全球布局了上百個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基地，同時(shí)為這些基地提供技術(shù)、生產(chǎn)資料、品牌策劃和銷售渠道。

關(guān)鍵詞2：新零售

伴隨制造工業(yè)進(jìn)入4.0時(shí)代的，還有零售業(yè)態(tài)的快速變革。從2000年開始，零售業(yè)的關(guān)鍵詞開始變身流量和品牌線上升級(jí)，尤其是2016年阿里主導(dǎo)“新零售”進(jìn)入大眾視野，好不夸張的說(shuō)，新零售是一場(chǎng)關(guān)于人、貨、場(chǎng)的重新結(jié)構(gòu)，也是一場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)的全面變革，要從渠道、業(yè)態(tài)、運(yùn)營(yíng)、技術(shù)、服務(wù)等全方位地對(duì)零售進(jìn)行重塑。2016年百果園宣布正式進(jìn)軍新零售。新零售2周年，百果園2018年線上銷售額突破20億元。在渠道方面，百果園積極進(jìn)行資源整合擴(kuò)展優(yōu)質(zhì)水果來(lái)源渠道。2015年，百果園并購(gòu)果多美，形成南北方高品質(zhì)的水果渠道資源整合。由此可以看到，新零售是技術(shù)賦能所帶來(lái)的對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)模式的一場(chǎng)深度變革，阿里在新零售業(yè)態(tài)孵化、商業(yè)能力賦能、本地生活服務(wù)數(shù)字化升級(jí)、品牌數(shù)字化賦能等方面成效顯著，這表明以把握效率為核心的新零售仍然具備較強(qiáng)的生命力。

關(guān)鍵詞3：前置倉(cāng)

買菜買水果等生鮮消費(fèi)都是高頻次的消費(fèi)，消費(fèi)者除了重視農(nóng)產(chǎn)品本身的價(jià)格外，對(duì)即時(shí)性和保鮮度的要求也不容小闕，隨著人們生活水平的提高，這已經(jīng)成為他們特別關(guān)注的關(guān)鍵點(diǎn)，在用戶日常做飯中，如果五點(diǎn)半想到吃什么，兩小時(shí)內(nèi)送到是用戶最能接受的一個(gè)范圍，這個(gè)時(shí)候就需要生鮮能夠?qū)崿F(xiàn)快速配送，前置倉(cāng)的設(shè)置就變得關(guān)外關(guān)鍵，能做到這一點(diǎn)才能提升用戶的體驗(yàn)感，從而成功留住用戶。以每日優(yōu)鮮舉例，每日優(yōu)鮮在主要城市建立起 “城市分選中心 + 社區(qū)配送中心” 的極速達(dá)冷鏈物流體系，為用戶提供全球生鮮產(chǎn)品 “2 小時(shí)送貨上門” 的極速達(dá)冷鏈配送服務(wù)。在即時(shí)性和保險(xiǎn)度上抓住用戶，是每日優(yōu)鮮區(qū)別與其他企業(yè)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。