作為消化科醫(yī)生來(lái)回答科普一下這個(gè)問(wèn)題：

其實(shí)在進(jìn)化過(guò)程中我們?nèi)梭w的很多個(gè)器官都有很強(qiáng)大的代償能力。

什么叫代償？就是代替補(bǔ)償功能的意思。比如肝臟、肺、腎臟、胃等器官即使切除一半掉，另外一半還是可以維持身體正常的新陳代謝、維持我們機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。也就是因?yàn)檫@個(gè)原因我們臨床上器官移植手術(shù)才能很順利的開展，經(jīng)常有新聞報(bào)道父母割一個(gè)腎或者割半個(gè)肝給孩子救了自己的腎衰竭或者肝衰竭的孩子就是基于這個(gè)理論。

我們胃切除一部后雖然不會(huì)再生長(zhǎng)出新的胃，但剩下的胃會(huì)繼續(xù)膨大擴(kuò)張來(lái)代償被切除的胃，對(duì)消化影響不會(huì)很大，前面有科普過(guò)，我們?nèi)梭w主要消化吸收的器官并不是胃，而是肝臟、膽囊、胰腺和小腸，人體最大的消化、吸收器官是小腸，這也是一個(gè)科普。我們東西吃進(jìn)去后在胃只是初步的消化，胃也基本沒(méi)有吸收功能，胃的主要作用是暫時(shí)儲(chǔ)存食物和進(jìn)行初步的消化，當(dāng)然胃酸還有殺菌的作用，胃的功能就是把暫時(shí)儲(chǔ)存在胃里面的食物分批次慢慢送到小腸去消化吸收。

如果胃切除一部分的話，剩下的胃還是有代償作用的，但也別想著能代償?shù)桨俜职俑Ｈ艘粯恿?。所以每頓最好吃6-8分飽，不能吃太撐。按照《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典胃》里面說(shuō)的：“胃，匯也，水谷匯聚之所也！胃是我們吃進(jìn)去的食物聚集的地方，吃太飽吃太撐容易導(dǎo)致胃脹、胃的消化和儲(chǔ)存功能就不能充分發(fā)揮出來(lái)，因?yàn)槲覆糠智谐幕颊呶缚隙〞?huì)比別人小一些，所以不能跟以前那樣吃太飽，可以每天多吃兩頓，每頓吃6-8分飽，分開來(lái)消化。

胃是水谷匯聚之所，胃有混合食物的能力，如果胃被切一部分掉，混合食物的能力也會(huì)下降，所以胃手術(shù)后一定要細(xì)嚼慢咽，把食物嚼爛、嚼碎一點(diǎn)再吞下去可以減輕胃的負(fù)擔(dān)，特別是感覺胃脹、消化不好的時(shí)候。

不要吃太流質(zhì)的食物，因?yàn)槲副徊糠智谐?，暫時(shí)儲(chǔ)存食物的能力明顯減弱，如果每天吃太流質(zhì)的很容易不經(jīng)過(guò)胃就直接流入小腸，可以吃一些糊狀的，如果不是糊狀的可以通過(guò)細(xì)嚼慢咽吃下去。

還有就是營(yíng)養(yǎng)要全面，要保持體重，定期復(fù)查復(fù)合維生素和微量元素，蔬菜、水果要適當(dāng)多吃，一周可以吃一到兩次復(fù)合維生素片，一周也可以補(bǔ)充吃幾次腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑可以自己上網(wǎng)查詢看一下，是人工合成的還有各種營(yíng)養(yǎng)和微量元素還有維生素的營(yíng)養(yǎng)液，一周吃幾次也可以防止?fàn)I養(yǎng)不良。

其他食物以你吃了不難受就可以吃，中國(guó)地大物博，不同地方的人飲食習(xí)慣不一樣，對(duì)一種食物的消化能力適應(yīng)能力也不一樣，有些人喜歡米飯、有些人喜歡吃面條、有些人喜歡吃米粉，所以只要患者吃了不難受就可以多吃。以吃了不難受為準(zhǔn)則。入口吃完某樣?xùn)|西，比如地瓜、糯米、芋頭吃完很難受，那就要少吃這一類食物。

最后祝大家都胃都能被這世界溫柔以待，歡迎關(guān)注并留言討論！