隨著氣溫的不斷攀升，讓我們感受的夏意的到來，這個時候我們就會想到”消暑必備神器“西瓜，可是我們有想到在歷史上它又是怎么傳入中國的嗎？

“西瓜”一詞從字面上可以理解為西方的瓜，因此，西瓜名稱的起源似乎與西瓜在中國的引進(jìn)和傳播有一定的關(guān)系。在清代汪灝的《廣群芳譜》中，有記載“舊傳種來自西域，故名西瓜”。

傳入時間

西瓜在我國的具體引進(jìn)時間一直是學(xué)術(shù)界爭論的焦點，目前尚無定論。通過文獻(xiàn)回顧，我們可以看出主要有以下觀點：

它是在漢朝引入的。絲綢之路是中國古代與亞洲、非洲和歐洲經(jīng)濟、貿(mào)易和文化交流的橋梁，漢武帝派使者張騫出使西域。廣義上講，絲綢之路包括陸上絲綢之路和海上絲綢之路。自從這條古老的貿(mào)易路線開放以來，大量的絲綢、瓷器和農(nóng)作物通過絲綢之路被引進(jìn)或出口到中國。各國互派使節(jié)，經(jīng)貿(mào)文化交流頻繁。一些學(xué)者認(rèn)為，中國的西瓜是公元前武帝時期張謙首先派往西部地區(qū)的。

它是在五代引入的。這一觀點主要是基于李時珍的《本草綱目》西瓜篇中的這樣記載到

按胡嶠虜記言：嶠征回紇，得此種歸，名曰西瓜。則西瓜自五代始入中國，今則南北皆有，而南方者味稍不及，亦甜瓜之類也。”

可知是胡嶠帶回中原的。

它是在南宋引入的。洪皓《松漠紀(jì)聞》中記載洪浩把西瓜帶回來促進(jìn)南宋的種植。根據(jù)這個線索，一些學(xué)者提到，洪浩回來不久，中原就出現(xiàn)了西瓜種植的記錄。也可以說，西瓜是南宋洪浩帶到中原的。在南北朝以前，中國有過“涼瓜”的飲食記錄。中國的“涼瓜”和非洲的“西瓜”，后來統(tǒng)稱為現(xiàn)在的西瓜。

傳入路徑

根據(jù)已有史料的記載和已有研究文獻(xiàn)的整理，可以看出西瓜引種中國的路徑可以分為陸地和海洋。在陸地傳播方面，西瓜是從非洲經(jīng)絲綢之路傳入地中海沿岸，向東進(jìn)入中國現(xiàn)新疆地區(qū)的。契丹滅回紇后引種西瓜，然后擴散到黃河以南。也許是從西瓜到西瓜的路線被稱為“西瓜”，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為是西瓜在中國傳播的路線；另一條是從地中海地區(qū)繞過印度，經(jīng)海上絲綢之路到中國東部沿海地區(qū)的海上路線，至今都沒有什么詳細(xì)的記載。但不能排除西瓜是通過海洋傳播的，引進(jìn)中國的可能性。

一般說來，學(xué)術(shù)界對西瓜首次引種到中國的時間和途徑，甚至對西瓜是一個外來品種還是中國本土西瓜品種的通稱，都沒有一致意見。其原因可能是歷史悠久、史料不足、考古發(fā)現(xiàn)有限、缺乏實驗資料等。

到目前為止，我國的西瓜種植和推廣可以得出如下結(jié)論：唐朝末期，中亞開始了西瓜種植；五代以后，契丹滅回紇后獲得了西瓜種植，并開始種植和食用西瓜；北宋的西瓜種植和推廣較少，但此時應(yīng)該在燕北和黃河流域也開始種植了；南宋時洪浩把北方的西瓜帶到了南方種植；元代，在江淮、浙江和福建的北部和南部種植了西瓜；明清以后，全國各地都種植了西瓜，許多省份都有自己著名的西瓜品種。

可以看出，西瓜引種的路線是從非洲到西亞，然后到中亞，再到中國，一般都是走絲綢之路。絲綢之路是橫貫亞洲、非洲和歐洲的世界著名的交通要道，給我們帶來了蠶豆、石榴、大蒜、葡萄、苜蓿等農(nóng)作物，豐富了我們的果蔬品種，給中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了巨大的變化。

從這個意義上說，研究通過絲綢之路傳入中國的作物和引進(jìn)西瓜，實際上是為了加強中國內(nèi)陸和邊境地區(qū)的民族認(rèn)同感，加深中國與絲綢之路沿線國家的友誼。

參考文獻(xiàn)：洪皓《松漠紀(jì)聞》、汪灝《廣群芳譜》、張仲葛《西瓜小史》