小青柑憑其口感新鮮鮮活、一顆一泡等特征鋒芒畢露，一遍又一遍刷屏著咱們的朋友圈，尤其是在年青消費(fèi)集體中，活絡(luò)刮起一陣“小心肝”旋風(fēng)。具有如此魅力的小青柑它與常見(jiàn)的柑普茶有何不同？

　　質(zhì)料差異

　　小青柑是以每年7月份“未成年”的新會(huì)柑交融散茶（普洱、黑茶、白茶等）制造而成，比較用“成年”大紅柑制造的陳皮柑普茶來(lái)說(shuō)，小青柑多了一份果香。

　　口感不一樣

　　小青柑處于生長(zhǎng)的“青年”期，果胎硬且皮薄，味辛氣香，所以用小青柑制造的柑普茶一般比較辛香，新鮮可人。  

　　大紅柑皮厚、色深、性溫文，大紅柑皮糖分很高，用大紅柑陳皮制造的柑普茶，口感較為甜潤(rùn)，對(duì)胃腸影響性相比照較弱。

　　成效不同

　　小青柑皮，味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經(jīng)，有散結(jié)、止痛、抗菌、消炎之成效；大紅柑皮，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經(jīng)，理氣健脾、燥濕化痰。小青柑皮性寒、濕；大紅柑皮性陡峭安穩(wěn)。在攝生的角度來(lái)剖析，大紅柑愈加適宜大眾集體的身體狀況。

　　大紅柑陳皮的存儲(chǔ)價(jià)值是經(jīng)過(guò)時(shí)刻查驗(yàn)的，民間有“千年人參，百年陳皮”的說(shuō)法。小青柑是近些年才興起的，具體存儲(chǔ)價(jià)值如何，暫無(wú)共同定論。

　　文章源自 新會(huì)小青柑批發(fā)：http://www./