化療期間往往食欲不好,消化道反應(yīng)大,甚至惡心嘔吐,胃脘痞滿,不知饑飽,便秘等。后期會(huì)白細(xì)胞、血小板下降,甚至貧血。我們可以根據(jù)不同情況選擇一些食療方調(diào)理,下面給大家介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單易操作的食療方。 鮮蘆根湯 原料:鮮蘆根120克,冰糖30克。 制作:鮮蘆根,加水約500毫升,煮20分鐘,加入冰糖融化,即可。 用法:每日一至二次,或當(dāng)茶飲。 功效:清胃止嘔。 適應(yīng)證:化療期間,惡心、口干等。 鮮藕姜汁粥 原料:鮮藕(去節(jié))500克,生姜汁10克,粳米100克。 制作:共入1000毫升清水,以弱火煮粥,約1個(gè)小時(shí),熟時(shí)加入姜汁即成。 用法:每日一至二次。 功效:和中養(yǎng)胃。 適應(yīng)證:化療期間,食欲不振、惡心嘔吐、胃脘脹滿等。 紅蘿卜粥 原料:紅蘿卜250克洗凈切片,粳米100克,姜粉、山楂粉適量。 制作:紅蘿卜洗凈切片,加入粳米,水1000毫升。共煮粥,約1個(gè)小時(shí),煮熟后,加姜粉、山楂粉即可。 用法:每日一至二次。 功效:理氣和胃。 適應(yīng)證:化療期間,食欲不振、腹脹等。 鯽魚(yú)湯 原料:鯽魚(yú)1條(500克),蔥、姜適量。 制作:鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,熱鍋入油,待油熱放入鯽魚(yú)煎至兩面焦黃,倒入砂鍋,加入熱水500毫升,湯開(kāi)后調(diào)好口味即可。 用法:每日一次。 功效:益氣養(yǎng)血。 適應(yīng)證:化療期間,體倦乏力、白細(xì)胞下降等。 海參茯苓羹 原料:枸杞子20克,茯苓20克,海參(濕)250克。 制作:先將枸杞、茯苓煎水,取水與海參煮熟爛,和鹽調(diào)味,作羹服食。 用法:每日一次。 功效:滋補(bǔ)脾腎,養(yǎng)陰生血。 適應(yīng)證:化療期間,眩暈,短氣,心悸,白細(xì)胞減少、貧血者。 龍眼大棗燉甲魚(yú) 原料:甲魚(yú)1只約250克,龍眼肉20克,大棗20克,鹽姜適量。 制作:甲魚(yú)宰殺去腸臟洗凈,和龍眼肉、大棗加水1000毫升,燉1小時(shí),和鹽姜調(diào)味。 用法:每周一至二次,佐膳。 功效:具有健脾補(bǔ)中,添精生血的作用。 適應(yīng)證:化療期間,氣血兩虛,白細(xì)胞減少、貧血者。 文章來(lái)源:吳煜醫(yī)生 |
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