我國有著名的八大菜系，每一種菜系都非常的豐盛，美食也很多，每一個菜系讓你連續(xù)吃一個月都吃不出重樣的，不過我國是一個美食大國，除了傳統(tǒng)的八大菜系之外，還有很多地方菜變得越來越有名，比如說東北菜。

我們都知道，東北菜以前并不受重視，甚至遭到外地人的嫌棄，因?yàn)闁|北菜的口味比較重，而且不講究賣相，做出來的東西讓人不知道從何下口，但是，現(xiàn)在的東北菜也做出了很大的改變，人們在填飽肚子的同時，越來越注重美食的顏值，東北菜也變得越來越受到全國人們的喜歡。

很多外地人到東北去游玩，必須要品嘗一下東北菜，我們熟悉的東北菜，一般就是鍋包肉，地三鮮，殺豬菜等等，但是去東北飯店吃飯，老板最希望你點(diǎn)的還是這道菜，因?yàn)樗粌H做法簡單，而且成本很低，白白賺錢。

這道菜就是“油炸冰棍兒”，這道菜的價格一般是10元一根冰棍兒，但是要知道，這樣的冰棍在外面賣也就2塊錢一根，成本就更不用說了，估計(jì)也就幾毛錢，而這樣的一根冰棍兒卷上面粉進(jìn)油鍋一炸，就成為了東北的特色菜，一下子可以賣到10元，很多外地人甚至本地人都沒有吃過，所以看到了都想嘗一嘗。

油炸冰棍兒的口感還是不錯的，只是可能有些人吃不慣，其實(shí)這樣的美食最注重的還是地方特色，雖然價格比較貴，但味道還是不錯的喲！