肝臟是人體重要的排毒代謝器官，但很多年輕人并不重視肝臟的養(yǎng)護，還養(yǎng)成了熬夜、暴飲暴食、常吃高熱量高脂肪量的食物等習(xí)慣，這些日常生活中不經(jīng)意間的行為，往往會給肝臟帶來很多傷害，久而久之，自然肝臟就出現(xiàn)了問題。

無論是哪個年齡階段的人，養(yǎng)護肝臟都是很重要的事情，而其實生活中很多食物有很重要的養(yǎng)肝護肝作用。

想要養(yǎng)護肝臟，五種食物不可錯過

空心菜養(yǎng)肝

空心菜是餐桌上非常常見的一種食物，味道稍微帶點甜，深受人們的喜愛，而且空心菜中還含有蛋白質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素等元素，有助于清熱解毒。

肝臟是重要的解毒器官，一旦超負荷工作就會影響到體內(nèi)毒素的排出，而空心菜有助于促進毒素的代謝，因此在養(yǎng)肝方面有很好的效果。

百合養(yǎng)肝

百合也有很強的食用價值，百合中含有蛋白質(zhì)以及脂肪等物質(zhì)，有補中益氣的功效，也可以用來安神。此外，在百合當(dāng)中含有的秋水仙堿在阻止肝細胞纖維化方面有很好的效果，可以預(yù)防肝硬化，也可以達到養(yǎng)肝的效果。

木耳養(yǎng)肝

在木耳當(dāng)中含有一種膠質(zhì)物質(zhì)，在進入人體之后這種物質(zhì)可以吸附人體里邊的雜質(zhì)，可以減輕肝臟的解毒負擔(dān)，有不錯的養(yǎng)肝效果。

豆腐養(yǎng)肝

豆腐其實本質(zhì)是大豆，因此其中的蛋白質(zhì)含量是非常高的。此外，豆腐在解酒方面也有很好的效果，這還是因為其中的一種半胱氨酸，可以促進身體內(nèi)酒精的分解，自然也就可以阻止酒精對健康的傷害，達到養(yǎng)肝護肝的效果。

西蘭花養(yǎng)肝

西蘭花的營養(yǎng)價值是非常高的，西蘭花本身有著較好的抗癌效果，可以幫助肝臟解毒，而且肝臟很喜歡綠色植物，不僅是西蘭花，綠色的蔬菜肝病患者都可以適量多吃。

常見的養(yǎng)肝護肝食物上文都作了介紹，但是想要養(yǎng)好肝，除了注意飲食方面，還需要保持良好的生活習(xí)慣，這樣才可以達到事半功倍的效果，否則一面養(yǎng)肝，一面?zhèn)危彩堑貌粌斒А?/p>

養(yǎng)肝護肝，四件事不能忘記

★ 保持情緒穩(wěn)定

消極的情緒會導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂，對健康會產(chǎn)生很大的傷害，而消極情緒傷害最大的當(dāng)屬肝臟，長時間抑郁寡歡會導(dǎo)致肝氣郁結(jié)引起肝功能受損，保持心胸寬廣才可以幫助養(yǎng)肝。

★ 戒酒

酒精在進入人體之后的分解工作是肝臟負責(zé)，喝酒無疑會加大肝臟工作負擔(dān)，尤其是喝酒過量，而且酒精的最終代謝產(chǎn)物是乙醛，這種物質(zhì)又會間接對肝臟產(chǎn)生傷害，因此養(yǎng)肝，一定要戒酒。

★ 勞逸結(jié)合

在生活中要避免太過勞累，避免突然之間消耗太多的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，這樣會導(dǎo)致肝臟突然之間丟失大量的能量，很容易讓乙肝病毒趁虛而入，因此想要養(yǎng)肝一定要適當(dāng)休息。

★ 飲食清淡

脂肪肝的出現(xiàn)和肥胖有很大的關(guān)系，而肥胖跟飲食習(xí)慣又有脫不開的關(guān)系，因此想要養(yǎng)肝，在飲食上要保持清淡，還要多吃上述介紹到的養(yǎng)肝食物。