說到棠梨花,可能很多人會納悶,它到底是什么樣的梨花?跟我們一般的梨花又有什么不同嗎? 為什么要叫棠梨花? 不妨告訴大家,其實棠梨花就是我們一般的梨花,棠梨花只是它的別稱而已。梨花的別稱有很多,我會在下面的闡釋中一一給大家舉例講解。其實,每一種花都有各自獨特的花語,當然,棠梨花也不例外,因此接下來我還要給大家講解的是關于棠梨花的一些花語。 梨花的花語是純真,代表著唯美純凈的愛情,但是也有諧音“離別”的意思。
梨花[1]lí huā,亦作“棃之花”。 梨花,花藥紫色 (1).梨樹的花,一般花瓣為純白色,花藥紫紅色。南朝 梁 蕭子顯 《燕歌行》:“洛陽梨花落如雪,河邊細草細如茵。”” 明高啟《飲陳山人園次能翁韻》:“桃花棃花已狼籍,躑躅花開如火炎?!崩婊閭惴炕ㄐ?,兩性花,花瓣近圓形或寬橢圓形,栽培種花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。為先葉開放。
(2).一種較小的酒杯名。 宋胡仔《苕溪漁隱叢話后集·回仙》:“ 陸元光 《回仙錄》云:‘…… 回公 曰:飲器中,惟鐘鼎為大,屈巵、螺杯次之,而棃花、蕉葉最小?!? (3).指梨花槍法。姚雪垠《李自成》第二卷第十一章:“你到老營去住幾天,請劉芳亮將爺指點指點,去掉花槍,回到梨花正宗。”自注:“梨花,即梨花槍,亦即 楊 家槍法?!眳⒁姟袄婊尅薄? (4).指梨花大鼓。詳“梨花大鼓”。 (5).舊武器名。參見“梨花槍”。 (6).花開在每年4-5月,花期約20來天。 梨花的別名: 玉雨花、瀛州玉雨?!吨袊ɑ芘杈啊?987年05期:“梨花潔白如瓊玉。它的別名更為風雅,叫玉雨花?!薄⑶?nbsp;李汝珍《鏡花緣》第七十七回 婉如道:“俺先發(fā)發(fā)利市,出個‘金星草’?!苯?a >樓道:“梨花一名‘玉雨花’?!卞\云道:“以‘玉’對‘金’,以‘雨’對‘星’,無一不穩(wěn)?!?
晴雪:唐 武元衡《左掖梨花》:“巧笑解迎人,晴雪香堪惜?!薄⒃?nbsp;邵亨貞《清平樂·梨花》:“一枝晴雪初乾,幾回惆悵東闌。料得和云入夢,翠衾夜夜生寒。” 晴雨:出處未考據。 淡客:宋姚寬《西溪叢語》卷上:“昔 張敏叔 有《十客圖》,忘其名。予長兄 伯聲 ,嘗得三十客:牡丹為貴客……梨為淡客。” 棠梨花:云南野生灌木,薔薇科;冬臘月開花,瀾滄縣的棠梨花主要在1月到4月的花期;花開時滿山皆是,花謝結果, 未熟時苦澀,成熟后變?yōu)樽香~色,味酸甜。棠梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦質元素。
民間普遍采花而食,經焯、漂, 洗,除去苦澀味,以清香味和饌 說到棠梨花,可能很多人會納悶,它到底是什么樣的梨花?跟我們一般的梨花又有什么不同嗎?為什么要叫棠梨花? 不妨告訴大家,其實棠梨花就是我們一般的梨花,棠梨花只是它的別稱而已。梨花的別稱有很多,我會在下面的闡釋中一一給大家舉例講解。其實,每一種花都有各自獨特的花語,當然,棠梨花也不例外,因此接下來我還要給大家講解的是關于棠梨花的一些花語。 梨花的花語是純真,代表著唯美純凈的愛情,但是也有諧音“離別”的意思。
梨花[1]lí huā,亦作“棃之花”。 梨花,花藥紫色 (1).梨樹的花,一般花瓣為純白色,花藥紫紅色。南朝 梁 蕭子顯 《燕歌行》:“洛陽梨花落如雪,河邊細草細如茵?!薄?nbsp;明高啟《飲陳山人園次能翁韻》:“桃花棃花已狼籍,躑躅花開如火炎?!崩婊閭惴炕ㄐ?,兩性花,花瓣近圓形或寬橢圓形,栽培種花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。為先葉開放。
(2).一種較小的酒杯名。 宋胡仔《苕溪漁隱叢話后集·回仙》:“ 陸元光 《回仙錄》云:‘…… 回公 曰:飲器中,惟鐘鼎為大,屈巵、螺杯次之,而棃花、蕉葉最小?!? (3).指梨花槍法。姚雪垠《李自成》第二卷第十一章:“你到老營去住幾天,請劉芳亮將爺指點指點,去掉花槍,回到梨花正宗。”自注:“梨花,即梨花槍,亦即 楊 家槍法?!眳⒁姟袄婊尅?。 (4).指梨花大鼓。詳“梨花大鼓”。 (5).舊武器名。參見“梨花槍”。 (6).花開在每年4-5月,花期約20來天。 梨花的別名: 玉雨花、瀛州玉雨?!吨袊ɑ芘杈啊?987年05期:“梨花潔白如瓊玉。它的別名更為風雅,叫玉雨花?!?、清 李汝珍《鏡花緣》第七十七回 婉如道:“俺先發(fā)發(fā)利市,出個‘金星草’?!苯悩堑溃骸袄婊ㄒ幻裼昊ā?。”錦云道:“以‘玉’對‘金’,以‘雨’對‘星’,無一不穩(wěn)?!?
晴雪:唐 武元衡《左掖梨花》:“巧笑解迎人,晴雪香堪惜?!薄⒃?nbsp;邵亨貞《清平樂·梨花》:“一枝晴雪初乾,幾回惆悵東闌。料得和云入夢,翠衾夜夜生寒?!? 晴雨:出處未考據。 淡客:宋姚寬《西溪叢語》卷上:“昔 張敏叔 有《十客圖》,忘其名。予長兄 伯聲 ,嘗得三十客:牡丹為貴客……梨為淡客?!? 棠梨花:云南野生灌木,薔薇科;冬臘月開花,瀾滄縣的棠梨花主要在1月到4月的花期;花開時滿山皆是,花謝結果, 未熟時苦澀,成熟后變?yōu)樽香~色,味酸甜。棠梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦質元素。
民間普遍采花而食,經焯、漂, 洗,除去苦澀味,以清香味和饌。近百余年來引起廚師重視,經過不斷實踐, 逐步成為花食傳統(tǒng)佳品。棠梨花可炒食、涼拌和做湯. 棠梨花香氣襲人,但苦澀味較重。所以,烹飪之前先用清水洗凈,沸水氽,清水漂,再重復一次,食用起來才會口感較好。 原來棠梨花不僅可以供我們欣賞,還可以做成一道美味佳肴享用呢,除此之外,它的果實,也就是梨子還可以當做一味藥材、釀酒等等。在古代,棠梨花也是非常受文人墨客們親睞的,經常會將其融入到自己的詩句、文章中,把自己的思想感情寄托于其中,與之相關的詩句有很多,在這里就不一一給大家舉例說明了。最后,希望以上這些信息能加深大家對棠梨花的了解吧。 近百余年來引起廚師重視,經過不斷實踐, 逐步成為花食傳統(tǒng)佳品。棠梨花可炒食、涼拌和做湯. 棠梨花香氣襲人,但苦澀味較重。所以,烹飪之前先用清水洗凈,沸水氽,清水漂,再重復一次,食用起來才會口感較好。 原來棠梨花不僅可以供我們欣賞,還可以做成一道美味佳肴享用呢,除此之外,它的果實,也就是梨子還可以當做一味藥材、釀酒等等。在古代,棠梨花也是非常受文人墨客們親睞的,經常會將其融入到自己的詩句、文章中,把自己的思想感情寄托于其中,與之相關的詩句有很多,在這里就不一一給大家舉例說明了。最后,希望以上這些信息能加深大家對棠梨花的了解吧。 |
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