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一點不夸張的講，帝都好吃的美食 幾乎都藏在犄角旮旯的胡同巷子里 破破爛爛的門臉 甚至有的連招牌都沒有 卻總是能排起長長的人龍！ 為什么這么火爆？ 讓我們一起來看看吧！ 大益烤雞 大益烤雞店真心不好找，藏在一個小區(qū)里面，我第一次去的時候跟著導(dǎo)航七彎八拐找了好久。但正如那句老話酒香不怕巷子深，他們家是北京獨一份“八珍烤雞”，開了20多年天天都是大排長隊！雞皮金黃油亮，脆又香，雞肚里更是另藏乾坤！塞滿了黃花菜，木耳、香菇。雞肉撕起來是冒氣流汁兒，咬一口是里外都嫩，肉味、咸味、五香味，還有特殊的熏香味，讓人完全停不下來！ 人均：41元 地址：牛街春風(fēng)小區(qū)圓意軒餐廳內(nèi) 京天紅炸糕
京天紅炸糕搬家了！搬到蘇州橋立交橋下面，真的是一個不留神就會錯過！不過就算這么隱蔽了依然擋不住人民群眾對他家炸糕的熱愛，新店一開業(yè)依然是排起長長的人龍！味道也一如既往，剛出鍋的時候最好吃，外面的皮酥香可口，千萬要小口吃，別燙到，吃到豆沙餡的時候簡直幸福的飛起，不是很甜，但是特別香！ 人均：3元 地址：萬泉河路95號鳳起龍游店內(nèi) 利群烤鴨
鼎鼎有名的利群烤鴨位置很隱蔽，但是每一天來排隊的人都占了半個胡同！還不乏許多外國友人來打卡！一進(jìn)巷口就能聞到它家果木碳烤的味道！烤鴨分三吃和兩吃， 三吃是除了鴨架以外多個鴨湯，喜歡喝鴨湯的建議一定要點三吃哦，因為鴨湯真的很好喝 ！ 地址：前門東大街北翔鳳胡同11號 人均：162元 阿姨肉餅
阿姨肉餅的前身可是江湖上鼎鼎有名的“阜成門鬼餅”，傳說級的路邊臟攤！現(xiàn)在他們家也有固定的門臉啦，在自家院子里，仍然是晚上才開始營業(yè)。在一條長長的胡同里，走動的人比較少，女孩子想去一定要注意安全找人同行！餅還是原來的味道，都是店主阿姨現(xiàn)烙的，餅皮烘的焦焦的，肉餡又香又多，是家常的那種味道，特別香！ 人均：10元 地址：宮門口二條35號 宇飛牛肉面
名副其實的“小臟館”，卻有著吸引人的獨特味道。開了幾十年，排隊的人真的是從早上排到晚上，趕上飯點就更多了。他家牛肉面分為小碗、大碗和加量面，價格不貴，絕對讓你吃飽吃爽，雞排炸得金黃焦脆，配上椒鹽，特別好吃！一碗噴香的牛肉面，再來個炸雞排，拌上幾個涼菜，量二兩白酒，吃的倍兒香，喝的倍兒美。 人均：37元 地址：垂楊柳西里13號樓(垂楊柳南街與勁松中街交叉口北) 方磚廠胡同69號炸醬面
傳聞有一條胡同兒里隱藏著全北京最好吃的“媽媽炸醬面”！永遠(yuǎn)都在排隊，總能看到外面排滿了人。小店就炸醬面一道菜，15塊錢一碗，量足，老遠(yuǎn)就能聞見香味兒！黃瓜絲兒、心兒里美、白菜絲兒、黃豆嘴兒，滿滿一大盤兒面碼，個頂個兒的新鮮水靈兒。地道的小碗兒干炸，油汪汪的，里面肉丁兒給的非常多，聞著就流哈喇子。面條兒筋道有嚼勁兒，醬香濃郁，菜碼兒清爽擋口，一口面夾雜著蔬菜，偶爾咬到一塊兒肥瘦相間的五花肉丁，讓你根本停不下來！ 地址：方磚廠胡同1號 人均：15元 老紅橋炸灌腸
這家店在一個居民樓的一樓，口口相傳的口碑店，白天是麻將館，晚上是餐廳，如果不是老饕?guī)纺憬^對找不到！炸灌腸是他家的招牌，外焦里嫩，配上足量的蒜汁兒，剛出鍋的時候趁熱吃，別提多香了！除了炸灌腸，還能嘗嘗他家其他的北京小吃，老板是地道北京人，幾十年的老手藝，味道正宗。 人均：48元 地址：雙龍南里小區(qū)216樓11門101 尹三豆汁
如今都住在來二環(huán)外的北京人，有多少人為了這口兒，大節(jié)假日起個大早慕名而來的，尹三家的小食承載了多少北京人的回憶，樸實的店面，卻有著最好喝的豆汁兒！店里只有4、5張桌子，地方小但是人又多，天氣好的時候還要多加幾張桌子搬到店外面，即使這樣還是座無虛席。他家豆汁不勾芡，清冽甘香，夠酸夠勁~燒餅層次多、暄軟烙的特別香。還有焦圈、面茶、豆面丸子，每樣都不會讓你失望！ 人均：7元 地址：東曉市街176號 單太太綠?？Х?/p>
Green Cow位于酒仙橋三街坊農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，一扇斑駁古舊的綠色鐵門里，大門緊閉，門口還散亂地停著很多摩托車和三輪，我第一次去的時候還以為是個廢棄的工廠，真的是路過100次都不會進(jìn)去！但萬萬沒想到里面別有洞天，到了節(jié)假日更是門庭若市，來的客人大多是外國朋友。這里的蔬菜肉類全部來自老板自家的有機(jī)農(nóng)場，格外新鮮，三文魚貝果和胡蘿卜蛋糕巨好吃！ 人均：123元 地址：酒仙橋三街坊13號樓旁邊側(cè)院(近酒仙橋便民服務(wù)中心) 大槐樹烤肉館
美術(shù)館后街有一家開了25年的炙子烤肉館，破破爛爛的門臉，真的是又?jǐn)D又小，但很多北京孩子都親切的稱為“老太太烤肉”，現(xiàn)如今老爺爺老奶奶都已退休在家頤養(yǎng)天年，二代三代繼續(xù)經(jīng)營著這家有著老北京味道的老館子，雖然環(huán)境算得是破舊，可吃的是最地道的老北京味，約上三兩好友在這兒侃山，吹牛逼，聽著周邊桌親切的京音，透著都那么親切，在這兒，圖的就是個舒坦勁兒。 人均：93元 地址：美術(shù)館東街23號 |
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